Come Porketa

Tropezones de panceta marinada en 8 especias y rebozados acompañados de mayonesa favorita.

2 mini burgers de panceta rebozada, queso cheddar y salsa kétchup. Acompañada de chips de patata y bebida a elección.

Croqueta de yuca con trocitos de panceta ahumada en 5 especias acompañada de mayonesa favorita.

Lonjas de yuca frita, salpicadas con: rub 4 especias, rub especias hot.

Lonjas de patata frita, salpicadas con: rub 4 especias, rub especias hot.

Lonjas de papa o yuca frito salpicado en: rub de 4 especias y tropezones de panceta, rub de 4 especias y tropezones de panceta hot.

Enrollado de tortilla de trigo, relleno de panceta marinada en 8 especias, aguacate, cebolla morada, cilantro, piña, chips de yuca y mayolima.

Enrollado de tortilla de trigo, doble queso fundido salpicado con un rub de 4 especias.

Enrollado de tortilla de trigo, doble queso fundido y panceta marinada en 5 especias.

Hamburguesa de 150 gr de panceta ahumada en 8 especias y rebozada con pan brioche negro de autoría queso cheddar, champiñones mix de lechuga y mayolima.

Hamburguesa de 150gr de panceta ahumada en 8 especias, pan brioche negro de autoría, queso havarti, cebolla caramelizada, mix de lechuga, una cama crujiente de chips de yuca y bañada en nuestra mayo agri.

Bagel de autoría con panceta estilo york, aguacate, huevo revuelto cebollín, queso havarti y salsa estilo york.

Tortilla de trigo con panceta estilo york, huevos revueltos, queso monterey jack, pimientos rojo y amarillo, cebolla morada y monster mayo.

Pan de molde de autoría con panceta estilo york, huevo revuelto, quesos cheddar y havarti, aguacate y mantequilla ahumada en especias.

200 gr de rolls de panceta ahumada en 8 especias, sobre una cama de chips de yuca y coronado con un ceviche a base de piña y pimiento dulce.

200 gr de rolls de panceta ahumada a la gallega sobre una cama de chips de papa, salpicados en polvo de pimiento y aceite de oliva.

Mix de lechugas frescas, acompañada de finas tiras de panceta marinada en 8 especies, champiñones, tomates cherry, piña y nuestra vinagreta de la casa.