A la carta

Chifa Doromari Barcelona

Carrer del Comte d'Urgell

Entrantes

  • Wantan frito (12 piezas)
    9,00 €

    Masa de wantan rellena de pollo, con salsa de tamarindo.

  • Tequeños (12 piezas)
    10,00 €

    Masa de wantan rellena de queso, con salsa de mayonesa al curry.

  • Chicharrón de pollo
    13,00 €

    Pechuga de pollo empanada y frita, con aliño de la casa.

  • Alitas picantes (10 piezas)
    11,00 €

    Alitas de pollo salteadas con salsa picante.

  • Alitas con tamarindo (10 piezas)
    11,00 €

    Alitas de pollo marinadas con salsa de tamarindo.

  • Alitas en salsa de pato (10 piezas)
    12,50 €

    Alitas fritas con salsa de pato.

  • Costillas de cerdo agridulce (10 piezas)
    12,00 €

    Costillas de cerdo salteadas al wok con salsa agridulce.

  • Costillas de cerdo picante (10 piezas)
    12,00 €

    Costillas de cerdo salteadas al wok con salsa picante.

  • Costillas de cerdo en salsa de pato
    12,50 €

    Costillas de cerdo con salsa de pato.

  • Siu kao de pollo (8 piezas)
    16,50 €

    Bocaditos al vapor rellenos de pollo, cebolleta y jengibre.

  • Siu kao de langostinos (8 piezas)
    19,00 €

    Bocaditos al vapor rellenos de langostinos, cebolleta y jengibre.

  • Tiradito criollo
    16,00 €

    Pescado en láminas con salsa acevichada amarilla.

  • Tiradito oriental
    16,00 €

    Pescado en láminas marinado en salsa oriental.

  • Ceviche clásico
    17,00 €

    Pescado marinado en lima con boniato, cancha, cebolla y picante.

  • Ceviche de crema de rocoto
    17,00 €

    Pescado marinado en lima con boniato, cancha, cebolla y crema de rocoto.

  • Ceviche de crema de ají amarillo
    17,00 €

    Pescado marinado en lima con boniato, cancha, cebolla y crema de ají amarillo.

  • Ceviche mixto
    21,00 €

    Pescado y mariscos marinados en lima con boniato, cancha, cebolla y picante.

  • Leche de tigre
    11,00 €

    Pescado y mariscos con zumo de lima, cebolla y cancha.

Sopas

  • Sopa wantan
    9,00 €

    Caldo de pollo con tallarines chinos y wantanes rellenos.

  • Sopa wantan especial
    11,00 €

    Caldo de pollo con cerdo, langostinos, huevo de codorniz y wantanes.

  • Sopa de pollo con fideos chinos
    10,00 €

    Caldo de pollo con fideos de arroz y col china.

  • Sopa womin
    9,00 €

    Caldo de pollo con tiras de pollo, col y fideos chinos.

  • Sopa fuchifu
    10,00 €

    Caldo de pollo con fécula de patata, clara de huevo y pollo molido.

  • Sopa pac pow
    11,00 €

    Cerdo, langostinos, carne, pollo y fideos de arroz en caldo.

  • Sopa de pato
    11,00 €

    Pato, col china y tallarines chinos en caldo.

  • Sopa de pato especial
    12,50 €

    Pato, cerdo, huevo de codorniz, langostinos, col china y tallarines.

  • Sopa de pollo
    10,00 €

    Tiras de pollo, col china y tallarines en caldo.

  • Sopa de pollo con verduras
    9,50 €

    Caldo de pollo con verduras variadas.

  • Sopa con mariscos
    11,00 €

    Caldo de mariscos con soja, cebollino y verduras.

  • Sopa picante de mariscos
    11,50 €

    Caldo picante de mariscos con soja, cebollino y verduras.

  • Sopa de carne con setas
    11,00 €

    Caldo de ternera con fideos, setas, zanahoria, cebollino, col y pak choi.

  • Sopa de carne con verduras
    10,50 €

    Caldo de ternera con tallarín y pak choi.

  • Sopa de costillas de cerdo picante
    11,00 €

    Caldo de costillas de cerdo con tallarines, col china y picante.

  • Sopa de kion
    9,00 €

    Caldo con tallarín, pollo, jengibre y verduras.

  • Sopa de pescado
    11,00 €

    Caldo con pescado, verduras chinas y fideos de trigo.

  • Sopa de verduras
    9,00 €

    Caldo con variedad de verduras.

  • Sopa de setas shiitake
    10,00 €

    Caldo con col china, jengibre, setas shiitake y clara de huevo.

  • Sopa fuchifu con champiñones
    10,00 €

    Caldo con clara de huevo, col china y champiñones.

Platos especiales

  • Plato de la casa doromari
    17,00 €

    Pato, melocotón, piña, pera y salsa de tamarindo, con wantán frito.

  • Lomo saltado
    16,50 €

    Res salteada al wok con cebolla, tomate y patatas; con arroz chaufa.

  • Kam lu wantan
    19,00 €

    Carnes, verduras chinas, piña y huevo de codorniz en salsa de tamarindo, con wantán frito.

  • Enrollado de pollo con langostinos
    18,00 €

    Pollo relleno de langostinos, con salsa de ostión o tamarindo.

  • Tipakay
    18,00 €

    Pollo rebozado con salsa de tamarindo, acompañado de arroz chaufa.

  • Chijaukay
    18,50 €

    Muslos de pollo rebozados con salsa de ostión, acompañados de arroz chaufa.

  • Taipá
    19,00 €

    Carnes, verduras, huevo de codorniz y alga marina salteados al wok.

  • Taipá a la plancha
    20,00 €

    Carnes, verduras, brotes de soja, alga y huevo de codorniz salteados al wok.

  • Mostrito
    16,50 €

    Cuarto de pollo asado con ensalada, patatas fritas y arroz chaufa.

  • Limon kay
    18,00 €

    Pollo rebozado con salsa de limón.

  • Enrollado de pollo en salsa de tamarindo
    18,00 €

    Pollo rebozado relleno de verduras en salsa de tamarindo.

  • Enrollado de pollo en salsa de ostión
    18,00 €

    Pollo rebozado relleno de verduras en salsa de ostión.

  • Enrollado de pollo relleno de cerdo
    18,00 €

    Pollo rebozado relleno de cerdo, con salsa de ostión o tamarindo.

  • Char siu
    21,00 €

    Cerdo asado al estilo cantonés con salsa char siu.

  • Anticuchaufa
    16,50 €

    Corazón de ternera marinado en ají panca con arroz chaufa, patatas y ensalada.

  • Champiñones con verduras
    15,00 €

    Champiñones salteados al wok con verduras.

  • Algas con verduras
    16,00 €

    Algas marinas salteadas al wok con verduras.

  • Setas al ajillo
    15,00 €

    Setas shiitake al ajillo salteadas con verduras.

Arroces

  • Arroz chaufa de pollo
    12,00 €

    Arroz salteado al wok con pollo, soja, huevo y cebollino.

  • Arroz chaufa de cerdo
    12,00 €

    Arroz salteado al wok con cerdo, soja, huevo y cebollino.

  • Arroz chaufa de res
    13,00 €

    Arroz salteado al wok con res, soja, huevo y cebollino.

  • Arroz chaufa de pollo en trozos
    14,00 €

    Arroz salteado al wok con pollo en trozos, soja, huevo y cebollino.

  • Arroz chaufa montado
    14,00 €

    Arroz chaufa de pollo con plátano frito y dos huevos fritos.

  • Arroz chaufa de pato
    14,00 €

    Arroz salteado al wok con pato, soja, huevo y cebollino.

  • Arroz chaufa de mariscos
    14,00 €

    Arroz salteado al wok con mariscos, soja, huevo y cebollino.

  • Arroz chaufa de langostinos
    14,00 €

    Arroz salteado al wok con langostinos, soja, huevo y cebollino.

  • Arroz chaufa de pescado
    15,50 €

    Arroz salteado al wok con pescado rebozado, soja, huevo y cebollino.

  • Arroz chaufa de costilla de cerdo
    15,00 €

    Arroz salteado al wok con costillas fritas, soja, huevo y cebollino.

  • Arroz chaufa amazónico
    17,00 €

    Arroz con cerdo y chorizo ahumados, plátano frito, soja, huevo y cebollino.

  • Arroz chaufa especial
    18,00 €

    Arroz con pollo, cerdo, langostino, res, soja, huevo y cebollino.

  • Arroz chaufa de setas
    13,00 €

    Arroz salteado al wok con setas, soja, huevo y cebollino.

Arroz chaufa salvaje

  • Chaufa salvaje de pollo
    14,00 €

    Arroz salteado con verduras en juliana, pollo, soja, huevo y cebollino.

  • Chaufa salvaje de res
    15,00 €

    Arroz salteado con verduras en juliana, res, soja, huevo y cebollino.

  • Chaufa salvaje de cerdo
    14,00 €

    Arroz salteado con verduras en juliana, cerdo, soja, huevo y cebollino.

  • Chaufa salvaje de pato
    15,00 €

    Arroz salteado con verduras en juliana, pato, soja, huevo y cebollino.

  • Chaufa salvaje de langostinos
    15,00 €

    Arroz salteado con verduras en juliana, langostinos, soja, huevo y cebollino.

  • Chaufa salvaje de mariscos
    15,00 €

    Arroz salteado con verduras en juliana, mariscos, soja, huevo y cebollino.

  • Chaufa salvaje especial
    18,00 €

    Arroz con verduras en juliana, pollo, cerdo, res, langostino, soja, huevo y cebollino.

  • Chaufa salvaje de setas
    15,00 €

    Arroz salteado con verduras en juliana, setas, soja, huevo y cebollino.

Aeropuerto

  • Aeropuerto de pollo
    14,00 €

    Arroz salteado con pollo, fideos, brotes de soja, soja, huevo y cebollino.

  • Aeropuerto de res
    15,00 €

    Arroz salteado con res, fideos y brotes de soja.

  • Aeropuerto de cerdo
    16,00 €

    Arroz salteado con cerdo, fideos y brotes de soja.

  • Aeropuerto de pato
    18,00 €

    Arroz salteado con pato, fideos y brotes de soja.

  • Aeropuerto de mariscos
    17,00 €

    Arroz salteado con mariscos, fideos y brotes de soja.

  • Aeropuerto de langostinos
    17,00 €

    Arroz salteado con langostinos, fideos y brotes de soja.

  • Aeropuerto especial
    18,00 €

    Arroz salteado con variedad de carnes, fideos y brotes de soja.

  • Aeropuerto de setas
    15,00 €

    Arroz salteado con setas, fideos y brotes de soja.

Combinados

  • Combinado de pollo
    16,00 €

    Tallarines con pollo y arroz chaufa de pollo.

  • Combinado de res
    16,00 €

    Tallarines con res y arroz chaufa de res.

  • Combinado de cerdo
    16,00 €

    Tallarines con cerdo y arroz chaufa de cerdo.

  • Combinado de pato
    16,00 €

    Tallarines con pato y arroz chaufa de pato.

  • Combinado de langostinos
    18,00 €

    Tallarines con langostinos y arroz chaufa de langostinos.

  • Combinado de mariscos
    19,00 €

    Tallarines con mariscos y arroz chaufa de mariscos.

  • Combinado especial
    20,00 €

    Tallarines con variedad de carnes y arroz chaufa de carnes.

  • Combinado vegetariano
    16,00 €

    Tallarines con setas y arroz chaufa de setas.

Tallarines

  • Tallarín saltado de pollo
    14,00 €

    Fideos con pollo y verduras, salteados al wok con salsa de ostra y soja.

  • Tallarín saltado de cerdo
    15,00 €

    Fideos con cerdo y verduras, salteados al wok con salsa de ostra y soja.

  • Tallarín saltado de pollo en trozos
    17,00 €

    Fideos con pollo en trozos y verduras, salteados con salsa de ostra y soja.

  • Tallarín saltado de pato
    18,00 €

    Fideos con pato y verduras, salteados al wok con salsa de ostra y soja.

  • Tallarín saltado de res
    16,00 €

    Fideos con res y verduras, salteados al wok con salsa de ostra y soja.

  • Tallarín saltado de langostinos
    17,00 €

    Fideos con langostinos y verduras, salteados al wok con salsa de ostra y soja.

  • Tallarín saltado taipá especial
    19,00 €

    Fideos con variedad de carnes y verduras, salteados con salsa de ostra y soja.

  • Tallarín saltado de setas
    15,00 €

    Fideos con setas y verduras, salteados al wok con salsa de ostra y soja.

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