Casa Masala

Esferas crujientes de harina de garbanzos, rellenas de patata y legumbres con yogurt, tamarindo y granada (4ud)

Bolitas de patata, garbanzos y guisantes. Con salsas caseras brava y mayonesa de curry al estilo bomba de la barceloneta (2ud)

Secreto de cerdo ibérico al curry vindaloo con yogurt especiado picante. Sobre pan chapati y cebolla encurtida (1ud)

Pakoras crujientes de cebolla morada con garam masala, salsa tamarindo y semillas de hinojo (4ud)

Relleno de patata, garbanzos y guisantes servido con salsa tamarindo, menta y yogurt (2ud)

Esferas crujientes de harina de garbanzos, rellenas de patata, legumbres, boondie con agua de tamarindo y menta para rellenar (6ud)

Queso paneer casero rebozado en harina de garbanzos y especias. Con salsa de menta y yogurt (7ud)

Pescado marinado con lima y jengibre rebozado en harina de garbanzo con salsa tártara casera (6ud)

Pescado fresco rebozado con especias y crema, sobre un chapati con aguacate, pico de gallo y salsa de mango (1ud)

Pechuga marinada 24h. en yogurt especiado y asada al horno tandoor con suave curry tikka masala con tomate y almendras. La estrella de la casa

Pechuga de pollo asada al horno tandoor con especias suaves, servida en una cremosa salsa butter con un toque de nata. Sedoso y lleno de sabor

Jugosas albóndigas de cordero en un intenso curry madrás con especias del sur de la india. Ligeramente picante y profundo en sabor

Merluza fresca de palangre rebozada con curry de mango, tamarindo y lima. Fresco y sorprendente

Pechuga de pollo marinada con especias y yogurt, sobre pimientos y crema de mantequilla. Cremoso y lleno de sabor

Guiso tradicional de cordero con especias y jengibre sobre arroz basmati. Un sabor de punjab inigualable

Pollo marinado y cocinado a fuego lento con cardamomo, clavo y anís estrellado servido con arroz basmati, cebolla y yogurt

Berenjena asada en el horno tandoor rellena de curry de berenjena, queso paneer casero, granada y cebolleta

Queso paneer casero con mix de especias elaboradas por nuestro chef servido con pimientos, cebolla, tomate y salsa de soja

Verduras verdes salteadas al dente al curry korma suave, especiado, dulzón a base de anacardos y leche de coco

Plato tradicional del norte de la India a base de garbanzos y especias sobre un pan tandoor hecho con harina y patata

Lentejas guisadas a fuego lento con especias suaves. Cremoso y ahumado. El alma reconfortante del punjab en versión casera

Guiso de espinacas con comino, cilantro muy suave y queso paneer casero que te transportarán al norte de la India

Muslos de pollo marinados en yogurt y especias tandoori. Servidos con cebolla encurtida, cilantro y granada

Muslos de pollo marinados en yogurt y especias. Servidos con cebolla encurtida, cilantro y granada

Pescado fresco marinado con lima, jengibre y especias tandoori. Servido con salsa tártara casera

Pluma de cerdo ibérico marinada en yogurt y especias tandoori. Servida sobre biryani de arroz basmati con bimi, espárragos y especias

Arroz basmati al vapor perfumado con semillas de comino. Imprescindible para acompañar nuestros currys

Cremoso yogurt suavemente especiado con pepino rallado, cilantro fresco y granada. Refresca tu curry y descubre sabores diferentes

Cremoso yogurt suavemente especiado con pepino rallado, remolacha rallada, cilantro fresco y granada

Cremoso yogurt suavemente especiado con pepino rallado con boondi, cilantro fresco y granada

Pan casero hecho al momento relleno de nuestro queso fundido al horno tandoor

Pan casero hecho al momento con ajo y cilantro en nuestro horno tandoor

Pan casero hecho al momento con mantequilla al horno tandoor

Pan casero hecho al momento con harina integral al horno tandoor

Pan casero hecho al momento con harina integral a la plancha

Dulce tradicional de la india a base de zanahoria rallada y cocida lentamente en leche cremosa con pistachos y almendras

Bolitas de leche condensada, harina y queso casero. Servidas con helado de vainilla y salsa de almendras

Refrescante batido de yogurt con mango, cardamomo, pistachos, almendras y pétalos de rosa

Queso cremoso y paneer con pistachos, almendras, pétalos de rosa y ralladura de lima

Helado de vainilla, chocolate o sorbete de limón

Elaborado artesanalmente siguiendo la receta de nuestra abuela. A base de té negro con semillas de hinojo, canela, anís estrellado y jengibre. Poco azúcar y leche de vaca. ¡te encantará!

Esferas crujientes de harina de garbanzos, rellenas de patata, legumbres, boondie con agua de tamarindo y menta para rellenar. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Queso paneer casero rebozado en harina de garbanzos y especias. Con salsa de menta y yogurt. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Relleno de patata, garbanzos y guisantes servido con salsa tamarindo, menta y yogurt (2ud). mínimo 2 personas. Mesa completa

Berenjena asada en el horno tandoor rellena de curry de berenjena, queso paneer casero, granada y cebolleta. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Lentejas guisadas a fuego lento con especias suaves. Cremoso y ahumado. El alma reconfortante del punjab en versión casera. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Queso paneer casero con mix de especias elaboradas por nuestro chef servido con pimientos, cebolla, tomate y salsa de soja. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Cremoso yogurt suavemente especiado. Refresca tu curry y descubre sabores diferentes. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Arroz basmati al vapor perfumado con semillas de comino. Imprescindible para acompañar nuestros currys. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Pan casero hecho al momento relleno de nuestro queso fundido al horno tandoor. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Refrescante batido de yogurt con mango, cardamomo, pistachos, almendras y pétalos de rosa. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Esferas crujientes de harina de garbanzos, rellenas de patata y legumbres con yogurt, tamarindo y granada. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Pescado marinado con lima y jengibre rebozado en harina de garbanzo con salsa tártara casera. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Secreto de cerdo ibérico al curry vindaloo con yogurt especiado picante. Sobre pan chapati y cebolla encurtida. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Pechuga de pollo asada al horno tandoor con especias suaves, servida en una cremosa salsa butter con un toque de nata. Sedoso y lleno de sabor. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Muslos de pollo marinados en yogurt y especias tandoori. Servidos con cebolla encurtida, cilantro y granada. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Lentejas guisadas a fuego lento con especias suaves. Cremoso y ahumado. El alma reconfortante del punjab en versión casera. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Cremoso yogurt suavemente especiado. Refresca tu curry y descubre sabores diferentes. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Arroz basmati al vapor perfumado con semillas de comino. Imprescindible para acompañar nuestros currys. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Pan casero hecho al momento relleno de nuestro queso fundido al horno tandoor. Mínimo 2 personas. Mesa completa

Refrescante batido de yogurt con mango, cardamomo, pistachos, almendras y pétalos de rosa. Mínimo 2 personas. Mesa completa