Cachaca

Bruschetta con tomate fresco, albahaca y un toque de vinagre balsámico

Ensalada de hojas frescas con fresas, manzana y ricotta cremosa

Mozzarella burrata con rúcula fresca y tomates secos en aceite de oliva

Finas láminas de ternera con delicada salsa de atún y anchoas

Selección de quesos curados y frescos de tradición italiana

Carpaccio de ternera con pecorino toscano, rúcula y pera

Focaccia blanca artesanal, suave por dentro y ligeramente crujiente

Espaguetoni con pecorino romano y pimienta negra

Berenjenas a la parmigiana, con mozzarella, salsa de tomate y queso

Lasaña con ragú a la boloñesa, bechamel y parmigiano reggiano

Espaguetis con yema de huevo, pecorino romano, guanciale y pimienta

Bucatini con guanciale, salsa de tomate y pecorino romano

Ñoqui con crema de setas porcini y salchicha artesanal

Espaguetoni con almejas y botarga de mujól rallada

Raviolis caseros de ricotta y espinacas con mantequilla y salvia

Risotto cremoso de setas porcini con parmigiano reggiano

Pappardelle al huevo con ragú de jabalí

Salmón en salsa cremosa con espinacas, tomates cherry y patatas asadas

Entrecot en tiras con rúcula, tomates, lascas de parmigiano y patatas

Ossobuco estofado a fuego lento en salsa de tomate y vino blanco

Delicado postre de nata con coulis de fresas

Postre tradicional siciliano crujiente, con suave crema de ricotta dulce

Clásico italiano con capas de bizcochos al café y crema de mascarpone

Cheesecake de parmigiano con base de galleta y compota de fresas

Alhambra

Alhambra

Cerveza artesanal italiana rubia

Cerveza artesanal italiana sin alcohol

Café solo

Café cortado

Café con leche

Carajillo, café con licor

Seagram’s / tanqueray

Hendrik’s

Afrutado, ligero y vinoso. Sabor rico y armonioso, redondo y con buen cuerpo

Aroma afrutado con notas de ciruela. Seco, equilibrado y taninos suave

Afrutado e intenso. Con cuerpo, taninos refinados y nota especiada

Notas de frutos rojos y romero. Jugoso, equilibrado, con acidez fresca y taninos suaves

Refinado y con buen cuerpo, con notas de fruta madura, sutil roble y un final persistente

Suave y expresivo, con frutos del bosque, toques de especias y regaliz, y taninos sabrosos

Con carácter y equilibrio. Notas de frutos rojos, cuero y taninos firmes. Final largo y fresco

Con cuerpo y estructura, taninos maduros, acidez equilibrada y un final largo y sabroso

Fresco y delicado, con notas florales, fruta sutil y un paladar suave y equilibrado

Aroma definido con notas de flores de acacia. Seco, suave y agradablemente amargo

Elegante y equilibrado, con aromas de manzanilla y una acidez delicada y refrescante

Fresco y afrutado, con notas florales, toques cítricos, matices minerales y buena estructura

Fresco y floral, con notas de manzana. Vino vivo y estructurado, con acidez equilibrada

Afrutado y floral, con frutas tropicales y especias suaves. Equilibrado y de final largo

Perlage vivo, con notas florales y de manzana. Fresco y elegante, con un toque dulce

Fresco y afrutado, con notas de cereza madura. Suave, equilibrado y de final largo

Notas de cereza, frutos rojos y ciruela. Seco, fresco y vibrante, con final largo y sabroso