Ca l’Agustina

Alioli de ajo confitado, salsa brava casera picante

Pan de coca, tomate, AOVE

Reducción de o’porto y miel, sésamo

Guacamole, salsa cheddar, pico de gallo

Rebozadas en una exclusiva mezcla con fritas

Queso brie francés, mermelada de tomate

Huevos, patatas, jamón ibérico, cebolla crujiente

Corte tagliata, fritas, pimientos del padrón y salsa a la pimienta

Glaseadas con salsa barbacoa, fritas

Pimientos del padrón, salsa a la pimienta y fritas

Puré de boniato y peras al vino tinto oporto

Puré de patata, salsa demi-glace y espárragos

Salsa de setas y puré de zanahoria.

Parmentier de patatas y pimentón

Servido con arroz meloso de remolacha

Mantequilla de perejil, limón, alcaparras

Con verduras salteadas y salsa verde

Verduras salteadas, salsa agridulce, sésamo

Almejas, mejillones, gambas, sepia y bogavante

Berenjena ahumada, pesto, tomate italiano y rúcula

Nuez, vinagreta de modena, ensalada

Hecho con productos de temporada

Pollo crujiente, croutons, tomate, parmesano

Rúcula, parmesano, tomate cherry

Aguacate, mango, cebolla de figueras, pepinillo, tomate, sésamo

Aguacate, mango, cebolla de figueras, pepinillo, tomate, sésamo

Mostaza antigua, salsa lea perrins, yema de huevo, pepinillos y cebolla

Incluye una ración de ‘pan con tomate’

Arroz, gambas, mejillones, almejas, calamar

Arroz, verduras variadas de temporada

Arroz y pollo

Arroz, tinta de sepia, gambas, mejillones, almejas y calamar con alioli aparte

Cocinado al momento con fumet casero

Pimientos, bacon, cebolla caramelizada, cheddar

Pollo crispy, guacamole, tomate, mayo, cheddar

Delicioso pastel de chocolate negro con helado de vainilla

Tarta de queso cremosa al horno con mermelada de fresa

Crema pastelera con una base de yema de huevo cubierta de una crujiente capa de azúcar caramelizado

4 Pastelitos rellenos de nata, cubiertos con salsa de chocolate

La tradicional manzana al horno acompañada de canela y helado de vainilla

Elige tú sabor: vainilla o pistacho. Añade tu salsa: fresa o chocolate

White rum, soda, simple syrup, lime juice

Vodka, peach liquor, orange juice, cranberry juice

Vodka, tomato juice, worcestershire sauce. Tabasco, lime

White rum, pineapple juice, malibu, coconut cream

Whisky, lemon juice, simple syrup, angostura bitters

Campari, gin, vermouth

Vodka, blue curaçao, lime juice

Tequila, orange liquor, lime juice

Vodka, blue curaçao, lemon juice, sprite

Cachaça, simple syrup, lime juice, soda

Vodka, simple syrup, lime juice, soda

Vodka, orange liquor, cranberry juice, lime juice

White rum, vodka, tequila, gin, triple sec, lime juice, coca cola

White rum, simple syrup, lime juice, strawberry

Pomegranate, orange, peach & pineapple

Vodka, tabasco, lemon, olives

Baileys, tía maría, grand-marnier