A la carta

Buenos Aires

Carta

Para picar

  • Chorizo criollo
    5,50 €

    Chorizo criollo servido con chimichurri

  • Morcilla
    6,00 €

    Morcilla argentina servido con chimichurri

  • Empanada de Carne
    4,50 €

    Empanada de carne argentina

  • Empanada a cuchillo
    6,50 €

Entrantes

  • Provolone
    11,00 €

    Queso provolone al horno

  • Carpaccio de solomillo (100% angus argentino)
    18,00 €

    Carpaccio de solomillo angus argentino

  • Tiradito de vacio
    15,00 €

    Bistec de falda angus argentino a la parrilla y en rodajas

  • Zucchini a la brasa
    9,00 €

    Calabacín a la brasa con queso burrata

  • Tacos de mollejas
    14,00 €
  • Fish crudo
    13,00 €

    Láminas de pescado crudo del día marinado

  • Gambas al ajillo
    16,00 €

    Gambas salteadas con ajo y perejil

  • Ensalada caesar de pollo
    14,00 €

    Lechuga, queso parmesano, croutons, tomate seco, pollo braseado y salsa caesar

  • Ensalada mixta
    12,00 €

    Lechuga, tomate & cebolla

  • Ensalada de burrata
    15,00 €

    Tomate, burrata, cebolla & pepino

Nuestra carne

  • Picanha 300g
    27,00 €
  • Bife de vacio 300g
    24,00 €
  • Entraña 300g
    26,00 €
  • Tira de asado
    27,00 €

    Black angus (nebraska)

  • Entrecot 200g
    19,00 €
  • Ribeye 300g
    29,00 €
  • Solomillo 200g
    26,00 €

Cortes grandes

  • Corona de entrecot 600g
    55,00 €

    Corte mariposa de entrecot a la provenzal. Sirven con papas fritas, papas al horno y ensalada.

  • Tira de ancho 600g
    60,00 €

    Corte espiral de ribeye a la criolla. Sirven con papas fritas, papas al horno y ensalada.

  • Trio buenos aires 600g
    60,00 €

    Selección de carnes; solomillo, entrecot y bife de vacío. Sirven con papas fritas, papas al horno y ensalada.

  • Colita de kilo – 1 kg
    75,00 €

    Colita de cuadril fileteado en su mesa. Sirven con papas fritas, papas al horno y ensalada.

Guarniciones y salsas- verduras brasa

  • Ensalada de tomate
    8,00 €
  • Espárragos a la brasa
    8,00 €
  • Maíz choclo
    7,00 €
  • Champiñones al ajillo
    7,00 €
  • Brocoli salteado
    7,00 €

Guarniciones y salsas- las papas

  • Fritas
    6,00 €
  • Asada
    5,00 €
  • Puré
    5,00 €

Guarniciones y salsas- las salsas

  • Pimienta
    4,00 €
  • Champiñones
    4,00 €
  • Bernesa
    4,00 €
  • Roquefort
    4,00 €
  • Mix de salsas
    12,00 €

Especialidades

  • Milanesa napolitana
    19,00 €

    Milanesa de roastbeef o pechuga de pollo con queso y salsa de tomate

  • Salmón a la brasa
    24,00 €

    Salmon a la brasa servido con verduras

  • Pollo a la brasa
    22,00 €

    Pollo a la bras sin hueso y patatas

  • Carré de cordero
    32,00 €

    Carré de cordero de nueva zelanda

  • Costillas BBQ
    23,00 €
  • Sorrentinos de ricotta & tomate
    18,00 €

    Sorrentinos caseros rellenos de ricotta y tomates secos con salsa de tomate napolitana

  • Hamburguesa buenos aires (100% angus argentino)
    19,00 €

    Hamburguesa casera de angus argentino con lechuga, tomate y cebolla

  • Pulpo a la brasa
    29,00 €

    Pulpo a la brasa con puré de patata trufado

Postres caseros

  • Panqueque con dulce de leche
    8,00 €
  • Cheesecake
    9,00 €

    Tarta de queso con frutos rojos

  • Flan con dulce de leche
    7,00 €
  • Nuestro tiramisú
    9,00 €
  • Helado dulce de leche
    7,00 €
  • Volcán de chocolate
    9,00 €

    Coulant de chocolate y dulce de leche con helado

Bebidas

  • Quilmes
    4,50 €
  • Heineken
    3,00 €
  • Aqua panna
    4,00 €
  • San pellegrino
    4,00 €
  • Coca-cola zero
    3,00 €
  • Coca-cola
    3,00 €
  • Charitea mate
    4,50 €
  • Zumos
    3,00 €

Vino de Alta Gama

  • ¿una botella de vino es demasiado?
    10,00 €

    Pide una copa de los mejores vinos de la argentina. Servicio maridaje desde

Cócteles

  • Gin&tonic
    13,00 €

    Principe de los apostoles & tonic

  • Bellini de durazno
    7,00 €

    Sparkling wine & peach pure

  • Fernet cola
    9,00 €

    Fernet branca & coca-cola

  • El ultimo café
    12,00 €

    Vodka, vanilla icecream, baileys & coffee

  • Daiquiri de frutilla
    11,00 €

    Bacardi, strawberries, orange & lime