A la carta

Brisa Sin Prisa - Poblenou

Carta

¿algo para picar?

  • Patatas con salsa brava, allioli y dijonesa
    7,20 €
  • Pimientos de padrón
    8,90 €
  • Croquetas de jamón o de pollo
    8,90 €
  • Anchoas del cantábrico
    12,90 €
  • Alitas de pollo a la brasa con salsa picante
    10,50 €
  • Pescaditos a la andaluza
    9,90 €
  • Chipirones a la andaluza
    11,90 €
  • Anillos de calamar a la andaluza con allioli
    11,70 €
  • Tortilla de patatas
    9,30 €
  • Hummus con crujiente de jamón y piñones
    13,40 €
  • Nachos con chili con carne, cheddar fundido y jalapeños
    14,90 €
  • Gambas al ajillo
    14,90 €
  • Pulpo a la brasa con puré de patatas flameado con coñac
    19,90 €
  • Tiras de pollo rebozadas
    10,70 €
  • Berenjena a la brasa con queso de cabra y romesco
    9,60 €
  • Pan de payés con tomate (por persona)
    2,75 €

Entrantes fríos

  • Tabla de embutidos
    21,90 €

    Salchichón, chorizo, lomo y jamón

  • Steak tartar con huevo
    19,90 €
  • Carpaccio de solomillo con parmesano
    18,90 €
  • Sopa fría de temporada
    9,90 €
  • Tabla de jamón ibérico bellota 100%
    23,90 €
  • Tabla de quesos km 0 (de charcutería trinxant)
    22,60 €

Entrantes calientes

  • Mejillones a la brasa
    11,80 €
  • Provolone fundido con chorizo black angus y chimichurri
    11,20 €
  • Parrillada de verduras con salsa romesco
    16,10 €
  • Habitas baby salteadas con chipirones
    17,60 €
  • Huevos estrellados con patatas paja y jamón
    14,60 €
  • Huevos estrellados con gambas al ajillo
    16,50 €
  • Sopa caliente del día
    14,30 €

Ensaladas

  • Clásica
    12,60 €

    Lechugas, cebolla, tomate, olivas negras, huevo duro y atún

  • César
    14,50 €

    Lechuga, pollo, crujiente de bacon, con picatostes, queso parmesano y salsa césar

  • Caprese
    13,90 €

    Tomate, mozzarella, olivas negras y pesto

  • Flor de queso brie
    13,60 €

    Brotes verdes, tomates cherry, y flor de queso brie en pasta filo con vinagreta de miel y aceite de sésamo

  • Queso de cabra
    13,20 €

    Brotes verdes, queso de cabra caramelizado y vinagreta de frutos rojos

  • Griega
    13,90 €

    Lechugas con queso feta, olivas negras, cebolla, tomate y orégano

Arroz y pasta

  • Arroz negro
    19,10 €
  • Paella de marisco
    19,90 €
  • Paella mixta estilo mar y montaña
    20,60 €
  • Paella de verduras
    18,50 €
  • Arroz caldoso de bogavante
    29,90 €
  • Fieduá a la marinera con alioli
    19,80 €
  • Pappardelle con marisco
    18,90 €
  • Espaguetis a la boloñesa / al pesto
    14,80 €
  • Gnocchi de patatas
    14,90 €

    Con crema de queso, tomate cherry braseado y albahaca

Pescado

  • Salmón a la brasa sobre wok de verduras
    19,90 €
  • Bacalao gratinado con mousse de alioli sobre crema de tomate
    18,90 €
  • Gambas a la sal con espárragos verdes
    19,90 €
  • Sepia a la parrilla con bouquet de ensalada
    17,90 €
  • Cazuela de atún a la brasa con pisto
    19,90 €
  • Merluza a la marinera
    19,60 €
  • Pescado del día (S/M)

Carnes de nuestra brasa

  • Butifarra de payés con patatas fritas y huevo ecológico
    17,60 €
  • Hamburguesa de ternera clásica
    15,90 €

    Con lechuga, tomate, cebolla y queso cheddar

  • Hamburguesa de ternera gourmet
    16,90 €

    Con lechuga, queso de cabra, bacon, y calabacín a la parrilla

  • Hamburguesa de pollo
    15,90 €

    Con lechuga, tomate, queso cheddar, allioli y pepinillos en vinagre

  • Hamburguesa vegana
    16,50 €

    Con lechuga, tomate, mayonesa vegana y pepinillos en vinagre orgánico

  • Conejo
    17,30 €
  • Muslo de pollo
    15,60 €
  • Pies de cerdo
    16,50 €
  • Churrasco de ternera (asado de tira) con salsa chimichurri
    17,80 €
  • Entraña de ternera
    18,60 €
  • Costillas de cordero
    22,90 €
  • Costillar de cerdo marinado (500g)
    19,60 €
  • Solomillo de vaca premium
    26,90 €
  • Entrecot de vaca premium
    23,50 €
  • Chuletón de vaca premium (1kg aprox.)
    49,90 €
  • Parrillada de carne (2 personas)
    49,90 €

Bebidas

  • Botella de agua 0,5 l
    2,20 €
  • Refresco
    2,70 €
  • Bela (D.O. Rueda) Blanco
    21,60 €

    Verdejo 100%

  • Bela roble (D.O. Ribera del Duero) Negro
    20,90 €

    100% tempranillo

  • Lola Bel (D.O. Terra Alta) Rosado
    22,90 €

    Garnacha peluda

  • La Val Albariño (D.O. Rias Baixas)
    24,50 €

    100% albariño

  • Viñas del Vero (D.O. Somontano)
    22,50 €

    (Chardonnay, macabeo)

  • D. Pedro Albariño (D.O. Rías Baixas, Galicia)
    25,90 €

    100% albariño

  • Finca Vallejo (D.O. Rueda)
    20,60 €

    100% verdejo

  • Anais (D.O. Penedès)
    21,90 €

    Muscat/Macabeo Ecológico y vegano

  • Arano crianza (D.O. Ribera del Duero)
    29,90 €

    100% Tempranillo (Tinta Fina)

  • La Capilla crianza 2018 (D.O. Ribera del Duero)
    36,90 €

    100% Tinta del pais

  • Bosque de Matasnos edición limitada (D.O. Ribera del Duero)
    59,90 €

    Tempranillo y Merlot

  • Viñas del Vero Cabernet roble (D.O. Somontano)
    20,90 €

    Cabernet Sauvignon y Merlot

  • Viñas del Vero Cabernet crianza (D.O. Somontano)
    23,50 €

    Cabernet Sauvignon y tempranillo

  • Sericis (D.O. Alicante)
    24,80 €

    Monastrel

  • Pedrabona 2020 (D.O. Priorat)
    34,60 €

    Garnacha Tinta / Cariñena

  • Solà Classic BIO (D.O. Priorat)
    31,90 €

    Garnacha y Mazuelo

  • Dos Terras Vermell (D.O. Montsant)
    28,70 €

    Garnacha tinta, cariñena, cabernet Sauvignon y syrah

  • Vespres 2020 (D.O. Montsant)
    23,90 €

    Garnacha Tinta / Cariñena / Syrah

  • Viña Real crianza (D.O. Rioja)
    22,60 €

    Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo, 90% Tempranillo

  • Marqués de Cáceres Excellens Cuveé (D.O. Rioja)
    23,80 €

    100% Tempranillo

  • Imperial Reserva (D.O. Rioja)
    44,50 €

    85% Tempranillo, 15% Graciano

  • Cristari D’Alòs (D.O. Costers del Segre)
    28,50 €

    Merlot 100%

  • LaFou El Sender (D.O. Terra Alta)
    26,90 €

    70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Morenillo

  • Merlot (D.O. Pla de Bàges)
    23,90 €

    100% merlot

  • Viña real (D.O. Rioja)
    22,80 €

    Variedades viura y tempranillo

  • Marqués de Cáceres bruet (D.O. Penedés)
    21,50 €
  • Vilarnau (D.O. Penedés)
    24,90 €