Boca Brava Asador Argentino

Queso provolone cocinado lentamente a la parrilla.

De carne

De pollo

Rellena de queso mozzarella, tomate y albahaca

Cocinado lentamente a la parrilla.

Tomate, lechuga, mayonesa, salsa criolla, chimichurri.

Bistec empanado con queso Edam en un sándwich con lechuga, tomate y nuestras salsas criollas y chimichurri

Pan brioche, hamburguesa de pollo crujiente estilo Kentucky, mayonesa y chimichurri, queso cheddar ahumado, ensalada coleslaw acompañada de papas fritas

Hamburguesa de carne Angus a la parrilla (200 g), pan brioche, mermelada de bacon con cebolla caramelizada, queso cheddar ahumado, pepinillos y salsa especial.

Pan brioche, ternera (200 g), mayonesa con chimichurri, queso provolone, chorizo criollo, rúcula fresca y salsa criolla, acompañada de papas caseras

Jugoso y tierno, suave y marmoleado con un sabor robusto.

La entraña es tierna y jugosa, destacando su sabor intenso.

Proviene de las costillas, combina jugosidad, ternura y un sabor profundo.

Jugoso y veteado, proviene de las costillas, con un sabor robusto.

Picaña de carne Angus.

Corte magro y marmoleado, destaca por su veta excepcional.

Tierno, con una textura suave y sabor delicado. Una experiencia refinada.

Secreto ibérico acompañado de nuestras salsas.

Muslo de pollo sin hueso acompañado de nuestras salsas y gajos de limón.

Vacío, entraña, tri-tip, muslo de pollo sin hueso, chorizo, morcilla

Vacío, entraña, tri-tip, muslo de pollo sin hueso, chorizo, morcilla

Filete de lomo, picaña, entraña, asado de tira, vacío, lomo de cerdo magro, chorizo, morcilla

Filete de lomo, picaña, entraña, asado de tira, vacío, lomo de cerdo magro, chorizo, morcilla

Bistec de vacuno empanado y frito acompañado de rodajas de limón.

Bistec de ternera empanado y frito cubierto con tomate natural, jamón cocido y queso gratinado.

Milanesas de ternera crujientes cubiertas con mermelada de bacon, queso cheddar ahumado, queso Edam, salsa barbacoa, rodajas de tomate, cebolla roja, salsa criolla y chimichurri

Clásica milanesa crujiente, cubierta con rodajas de pepperoni ligeramente picante y gratinada con queso fundido.

Milanesa de ternera ligeramente empanada y crujiente con salsa pomodoro, queso Edam, jamón dulce y pimientos rojos asados

Tomate, lechuga, cebolla encurtida, zanahoria y vinagreta casera.

Rúcula fresca, lechuga, nueces, pasas tostadas, queso de cabra caramelizado con azúcar moreno, higos y nuestra vinagreta casera.

Burrata cremosa sobre una mezcla de lechugas aliñada con vinagreta de mostaza y miel, rodajas de tomate cherry y pesto cremoso de albahaca.

Mezcla de lechugas aliñada con salsa César, crutones, tomates cherry, jugoso pollo a la parrilla y queso parmesano

Papas cubiertas con una salsa cremosa con queso parmesano y mozzarella

Ensalada hecha de repollo morado, repollo blanco y zanahoria con una vinagreta de mayonesa dulce y cítrica

Tarta a base de queso mascarpone con dulce de leche, galletas de chocolate remojadas en café y sirope de chocolate

Servido con helado de vainilla, nata montada y dulce de leche

Servido con dulce de leche y nata montada

Dos bolas de helado a elegir: helado de chocolate / helado de vainilla / helado de limón / helado de mango / helado de fresa / helado de pistacho / helado de crema

Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta limón / Fanta naranja / Nestea limón / Sprite / tónica

Cerveza con gaseosa de limón

Rioja seco