Carta — Bistrot Levante

Olivas marinadas
3,00 €
Frutos secos especiados
2,00 €
Surtido de dips con pan pita
11,00 €
Hummus levante garbanzos especiados /ensalada / pickles
9,00 €
Berenjena quemada queso feta / avellanas / hierbas
9,00 €
Coliflor al horno tzatziki / tahini / dukkah / aceite de chili / cilantro
9,00 €
Ensalada fattoush pan tostado / rabanos / tomate / pepino / yogurt
9,00 €
Shakshuka huevo al horno / salsa de tomate / feta / chile verde
11,00 €
Caballa asada tomate confitado / ensalada de hinojo / sumac
11,00 €
Cazuela de pulpo garbanzos guisados / patata / olivas verdes
17,00 €
Hummus kawarma cordero salteado / cebolla / piñones / pickles
13,00 €
Pollo marinado verduras de raíz / hummus / cebolleta
13,00 €
Cordero asado harissa / tzatziki / ensalada de lombarda
18,00 €
Pan de pita - 2 unid
4,00 €
Challah casero
4,00 €
Pan crujiente libanes
3,00 €
Panna cotta de cardamomo pistacho / frambuesa / rosa
5,00 €
Cheesecake de queso de oveja / frutos rojos
5,00 €
Tarta de chocolate y almendra helado de yogurt / cítricos
6,00 €

Lov artisanal eco
5,00 €
Moringa, ginger and mint/ blueberries and lavender/ mandarin, curcuma and black pepper

Teas (sans & sans)
3,00 €
Sakura: green tea and red fruits - bangkok: green tea - earl grey luxus: ceylon tarhib: green tea and mint - china mao feng: green tea
Infusions (sans & sans)
3,00 €
Tila night - equilibrio: rooibos - cosmic: hibiscus ginger and lemon: curled mint with lemongrass