A la carta

Bistro Nou

Carta

Aperitivo

  • Pan
    2,00 €
  • Pan con tomate / pan natural con mantequilla especiada
    3,00 €
  • Aceituna
    3,00 €
  • Bravas bistronou
    6,20 €
  • Caballa con ponzu
    9,50 €
  • Tabla de queso
    12,50 €
  • Tabla de charcuteria
    11,00 €

Bikini

  • Bikini de boquerón
    8,00 €
  • Bikini ibérico
    7,00 €
  • Bikini vegetal
    6,00 €

Tapas sin frontera

  • Espárragos con tonka
    12,50 €
  • Cogollo grillado con chili peanuts
    7,50 €
  • Ceviche classico del mercado
    12,50 €
  • Tartar bistronou
    14,00 €
  • Alcachofas con holandesa fumada
    9,50 €
  • Codorniz con galera
    16,00 €

Postres

  • Churros con mousse de chocolate
    8,00 €
  • Sablé breton con manzana y praliné
    8,00 €

Bebidas

  • Agua
    1,20 €
  • Agua con gas
    2,80 €
  • Coca-cola
    3,00 €

Cafe

  • Expresso
    1,80 €
  • Americano
    1,80 €
  • Café con leche
    2,50 €
  • Café cortado
    2,20 €

Cervesa / còctels

  • Vermut
    3,50 €
  • Estrella galicia
    2,80 €
  • Picon estrella
    3,80 €
  • Bird of pray - IPA
    6,00 €
  • St.bernardus - wheat beer
    5,00 €
  • IPA - sin alcohol
    5,00 €
  • Pastis
    3,50 €
  • Pisco sour
    7,00 €
  • Aperol sprits
    6,00 €
  • Campari soda
    6,00 €

Vino espumosos

  • Mestres - coquet "cava" - 2021
    40,00 €
  • Finca parera - vinya del forner < ancestral » - 2022 - sumoll
    45,00 €
  • Mestres - elena "cava" - 2021
    60,00 €

Vino blancos

  • Pujol cargol - autòcton - 2025 - macabeu, garnatxa
    20,00 €
  • Cal xurriu - instint animal - 2024 - malavasia, macabeu, xarel.lo
    25,00 €
  • Mas del périé - les agudes - 2024 - chenin, sauv.B, sémillon
    25,00 €
  • Cosmic - connexió còsmica - 2025 - сarinyena blanca
    30,00 €
  • Frisach - la foradada - 2024 - garnatxa blanca
    30,00 €
  • Leirana - forjas del salnés - albariño - 2024
    34,00 €
  • Petit oratoir - gratte conil - viognier, roussane, garnatxa blanca, clairette
    35,00 €
  • Vie d'avoir - son llebre - 2025 - giró os, malvasia
    36,00 €
  • Danjou banessy - coste - 2024 - macabeu
    42,00 €

Vino naranjo

  • Domaine carterole - gus - 2024 - grenache gris, grenache noir
    45,00 €

Vino rosado

  • Giulio & gaia - cuccurucucu - 2023 - merlot - xarel.lo
    28,00 €

Vino tintos

  • Frisach - l'abrunet - 2024 - garnatxa negra, carinyena
    20,00 €
  • Ceres - ribera del duero - 2022 - tempranillo
    26,00 €
  • Giulio & gaia - rumore - 2023 - garnatxa, sumoll
    28,00 €
  • Cal xurriu - instint animal - merlot, petit verdot, marsannay, xarel.lo - 2023
    30,00 €
  • Mas del périé - haûte côte de fruit - 2023 - malbec
    30,00 €
  • Petit oratoire - les lauzes blanches - 2020 - garnatxa, carinyena, syrah
    31,50 €
  • Danjou banessy - super nova - 2025 - garnatxa
    32,00 €
  • Indar - indar - 2023 - cencibel, parellada
    35,00 €
  • Domaine les roches bleues - la croquante - 2024 - gamay
    35,00 €
  • Comalats - cuprum - 2022 - cabernet sauvignon
    35,00 €
  • Vie d'avoir - cambuix - 2024 - callet, escursac, mantonegro
    36,00 €
  • Frisach - sang de corb - 2022 - garnatxa negra, carinyena, peluda
    36,00 €
  • 4 Kilo - tanuki bob - 2022 - manto negro, syrah
    40,00 €
  • Mataburro - quartet rouge - 2023 - мonastrell
    40,00 €
  • Domaine des amiel - a peïssou - 2020 - syrah
    40,00 €
  • Nicolas carmarans - maximus - 2022 - fer servadou
    45,00 €
  • Asenjo & manso - telmo calleja - 2023 - garnatxa
    47,00 €
  • Gemma miró - les agulles - 2023 - garnatxa negra
    50,00 €
  • L'enclos de peralba - la peça coll del guix - 2022 - sumoll
    58,00 €