Berto's Milanesa - Diagonal

Nuestra focaccia italiana, crujiente por fuera y esponjosa por dentro, con aceite de oliva y parmesano por encima.

Servida con provoleta: provolone con tomate y orégano horneado.

Servida con nuestra tabla de jamón ibérico cortado a mano.

Servida con mortadella d'oro, designada mejor mortadella del mundo 2024 por Gambero Rosso, pesto de pistacho y parmesano.

Patatas bravas con allioli, salsa picante casera, orégano, parmesano y pimienta.

Pollo frito, aliño César, tira de focaccia, parmesano, orégano y pimienta.

Queso de cabra, cebolla caramelizada, nueces, vinagreta de miel y mostaza, reducción de vinagre balsámico de Módena con parmesano, orégano y pimienta.

Con salsa de tomate, jamón dulce y parmesano.

Con tomate seco italiano y parmesano.

Con salsa tartufata, mascarpone y parmesano.

Con salsa de 5 quesos y parmesano.

Tomate, mozzarella, jamón dulce y parmesano.

Tomate, mozzarella, tomate seco, mortadella y pesto de pistacho.

Tomate, mozzarella, pepperoni y aceite picante.

Tomate, mozzarella, trufa negra y parmesano.

Tomate, mozzarella y parmesano.

Tomate, mozzarella, huevo frito y jamón ibérico.

Tomate, mozzarella, sobrasada mallorquina y miel.

Tomate, mozzarella, queso de cabra, cebolla caramelizada y nueces.

Tomate, mozzarella, edam, mimolette, roquefort y queso de cabra.

Milanesa de cerdo, pollo o Black Angus km0. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de cerdo, con tomate, mozzarella, tomate seco, mortadella y pesto de pistacho. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de pollo, con tomate, mozzarella y jamón dulce. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de pollo, con tomate, mozzarella, edam, mimolette, roquefort y queso de cabra. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de Black Angus km0, dos huevos fritos y sal Maldon. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de pollo, con tomate, mozzarella, queso de cabra, cebolla caramelizada y nueces. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de cerdo, con tomate, mozzarella, sobrasada mallorquina y miel. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de cerdo, con tomate, mozzarella, pepperoni y aceite picante. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de Black Angus km0, con tomate y mozzarella y polvo dorado. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de cerdo, con tomate, mozzarella, huevo frito y jamón ibérico. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de pollo, con tomate, mozzarella, berenjena asada, aceitunas kalamata y parmesano. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de pollo, con tomate y mozzarella. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de pollo, con dos huevos fritos, sal Maldon y trufa negra. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de cerdo, con berenjena asada, cebolla caramelizada y salsa tonkatsu. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa de cerdo, con tomate, mozzarella, pulled pork y salsa BBQ. Incluye papas fritas o ensalada. Todas las milanesas se terminan con un toque de parmesano, orégano, pimienta y aceite de oliva virgen extra.

Milanesa clásica con base de pollo o cerdo. Servida con papas fritas o ensalada. Agua, refresco, cerveza de barril o copa de vino de la casa. Cambia la milanesa con papas por cualquier pizza, plato de pasta o ensalada del menú.

Milanesa de pollo o cerdo, elige: clásica, margherita, diavola, napoletana. Servida con papas fritas o ensalada. Agua, refresco, cerveza de barril o copa de vino de la casa. Bola de helado de vainilla o café. Cambia la milanesa con papas por cualquier pizza, plato de pasta o ensalada del menú.

Vino blanco de la casa, chardonnay.

Vino blanco, D.O. Rueda - verdejo.

Vino tinto de la casa, tempranillo.

Vino tinto, D.O. Ribera del Duero.