Barkada BCN Burgers & Steak

Nachos caseros, queso cheddar, salsa cheddar, guacamole, crema agria, virutas de bacon, jalapeños y pico de gallo

Nachos caseros, queso cheddar, salsa cheddar, salsa barbacoa, pulled pork ahumado durante más de 8 horas, crema agria, jalapeños y pico de gallo

Tiras de pollo rebozadas al estilo luisiana con sésamo, acompañadas de salsa mostaza y miel

Aros de cebolla crujientes acompañados de salsa barbacoa

Palitos de queso enrollados, acompañados de salsa marinera de tomate

Tempura japonesa de langostinos crujientes, acompañada de salsa dulce chili thai

Buñuelos japoneses rellenos de pulpo con salsa takovaki, mavonesa japonesa v katsuobushi

Mezclum, pollo crujiente, queso parmesano, tomate cherry, picatostes y salsa césar.

Mezclum, queso de cabra a la plancha, nueces, tomate cherry y crema de vinagre balsámico.

Doble smash de ternera, doble cheddar, cebolla, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche

Doble smash de ternera, doble cheddar, cebolla crujiente, huevo a la plancha y mayonesa trufada, en pan brioche.

Doble smash de ternera, queso de cabra, cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche

Doble smash de ternera, doble cheddar, pulled pork ahumado durante más de 8 horas, aros de cebolla rebozados y salsa barbacoa, en pan brioche

Doble smash de ternera, doble cheddar, salsa carbonara, disco de parmesano crujiente, virutas de bacon y mavonesa trufada, en pan brioche

Doble smash de ternera, doble cheddar, bacon, huevo a la plancha, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche

Doble smash de ternera con cebolla a la plancha, doble cheddar, mermelada de bacon, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche

Doble smash de ternera, doble cheddar, lechón kawali (cerdo estilo filipino), lechuga, col morada y salsa gravy filipina dulce, en pan brioche

Doble smash de ternera, queso semicurado, mermelada de bacon, mango chutney, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche

Doble smash de ternera, doble cheddar, gambas en tempura, brotes de soja, lechuga, col morada, salsa de cacahuete satay y salsa pad thai, en pan brioche

Doble smash de ternera, doble cheddar, jamón ibérico, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos encurtidos y mayonesa trufada, en pan brioche

Patatas fritas sazonadas con mezcla de especias (ajo, pimentón y hierbas aromáticas)

Patatas fritas con salsa cheddar, virutas de bacon y nuestra salsa secreta

Patatas fritas con salsa alioli, polvo de parmesano y hierbas provenzales

Patatas gofre crujientes con mayonesa trufada y polvo de parmesano

Tiras de pollo rebozadas al estilo louisiana, cheddar, bacon, lechuga, tomate y nuestra salsa especial, en pan brioche

Tiras de pollo rebozadas glaseadas con salsa coreana agridulce picante, salsa cheddar, kimchi, lechuga, col morada, sésamo tostado y nuestra salsa secreta, en pan brioche

Hamburguesa vegetal linda mc cartney, cheddar, lechuga, lechuga morada, tomate, cebolla caramelizada, cebolla crujiente, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche

Escalope vegetal heura glaseado con salsa coreana agridulce picante, salsa cheddar, kimchi, lechuga, col morada, sésamo tostado y nuestra salsa secreta, en pan brioche

150g De ternera a la parrilla, doble cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan de sésamo

150g De ternera a la parrilla, cheddar, pulled pork ahumado durante más de 8 horas, lechuga, tomate, pepinillos y salsa barbacoa, en pan de sésamo.

Entrecot de vaca con hueso, madurado en seco durante 7 días, de sabor intenso y textura excepcional. Servido con patatas caseras, pimientos de padrón y nuestra exclusiva salsa café de París, elaborada con mantequilla especiada y hierbas aromáticas.

Picaña de ternera a la parrilla, jugosa y llena de carácter, marcada al punto perfecto para realzar su sabor natural, acompañada de nuestra salsa chimichurri. Servido con patatas caseras y pimientos de padrón salteados

Cheesecake cremosa, coronada con mermelada de frutos del bosque. Receta de autor en colaboración con albert adrià

Intensidad pura de chocolate, para los más golosos. Densa, potente y adictiva, servida con nata montada

Coulant de chocolate con interior fundente, acompañado de helado artesano de cheesecake. Contraste brutal

Cremoso y muy suave, con sabor auténtico a cheesecake. Perfecto para terminar ligero

Fresa y plátano

Piña y mango

Helado de vainilla con oreo, sirope de chocolate, nata montada, topping de oreo y virutas de chocolate

Helado de chocolate con sirope de hershey. Nata montada y topping de chocolate hershey

Helado de cheesecake con sirope de fresa. Nata montada, crumble de galleta y fresa

Red wine with lemon soda

Ron blanco, licor de coco, piña y leche coco tailandés

Vodka, jarabe de granadina, melocotón, maracuyá y mango

Tequila, jarabe de granadina, naranja y mango

Vodka, jarabe, licor de café y café

Vodka, jarabe y cerveza de jengibre

Jarabe de granadina, piña, melocotón, mango y naranja