Asado Central Barcelona

Limonada casera

Coca-cola / coca-cola zero / fanta limon / fanta naranja / nestea lemon / sprite / agua tonica

Botella 33cl, cerveza tostada de munich

Medio litro

Captain spiced ron, lima, zumo de piña y maracuya, sirope de almond, angostura

Campari infusionado con café arábico, vermouth y gin.

Ron captain morgan, fruta de la pasión, campari y · zumo de limón.

Gin tanqueray, zumo de limón, cava y menta. ·

Nuestra versión de bloody mary con salsa casera y un · toque de pedro ximénez.

Salsa casera, zumo de limón y cerveza de barril con · ring de especias.

Ron blanco, sour, top de cava y menta.

Gin tanqueray, albahaca y perfume de absenta.

Campari con tónica schweppes de pimienta rosa.

Vodka, fruta de la pasión, limón y vainilla.

Vodka, cardamomo, lima kefir y ginger beer.

Zacapa 23, licor de cacao blanco, bitter de chocolate.

El mojito es un cóctel cubano refrescante, conocido por su combinación de sabores cítricos, dulces y herbáceos. Se elabora con ron blanco, jugo de lima, azúcar, hojas de menta (o hierbabuena) y agua con gas. el proceso de preparación implica macerar la menta con el azúcar y el jugo de lima, luego agregar el ron, hielo y finalmente completar con agua con gas, adornando con una rama de menta.

Mojitos saborizado (consultar sabores)

Caipiriña (en portugués: caipirinha) es una bebida brasileña, originaria del estado de são paulo. Clasificada como un cóctel, su ingrediente principal es la cachaza, pero también lleva lima o limón, azúcar y hielo.

Caipirinha saborizada (consultar sabores)

Este es el estilo más convencional, teniendo un perfil más dulce, herbal (destacando el ajenjo) y levemente especiado

Aperol es un aperitivo italiano de baja graduación alcohólica (11%), conocido por su característico color naranja y su sabor agridulce. Se elabora con una infusión de hierbas, raíces (como ruibarbo, genciana y chinchona) y naranjas amargas, entre otros ingredientes. Es similar al campari, pero más suave y menos amargo, y se suele tomar solo o en cócteles como el aperol spritz.

El tinto de verano es un combinado típico español realizado con vino tinto y gaseosa, especialmente indicado para ser servido en las sobremesas de los meses calurosos.[1]​ es una bebida popular que surge en españa a mediados del siglo xx y que se puede encontrar fácilmente en verbenas y terrazas veraniegas.

Mojitos saborizado (consultar sabores)

El clásico argentino por excelencia. Una equilibrada mezcla de fernet —aperitivo de hierbas de sabor intenso y amargo— con gaseosa cola bien fría. Servido con abundante hielo, ofrece un balance perfecto entre el amargor herbal y la dulzura refrescante de la cola. Ideal para compartir y disfrutar en cualquier momento. ·

Cada sorbo de este maravilloso vino es un viaje sensorial, donde se siente el cuidado y respeto dedicado en cada etapa de su creación, desde la tierra hasta la copa. La cosecha cuidadosa y el mimo puesto en cada uva se traducen en una experiencia de cata que va más allá de lo común. Es precisión, intensidad y complejidad en perfecto equilibrio.

Color amarillo pajizo, con aromas florales y cítricos. En boca es fresco, afrutado y suave. ·

El lolo es un albariño joven, desenfadado y de sabor incomparable, obra de la prestigiosa y admirada bodega paco & lola. Lolo pretende ser una nueva forma de entender el albariño, más directa y espontánea, pero sin renunciar ni un ápice a la marcada impronta de su origen

Calabuing macabeo

Color blanco paja, con gran intensidad aromática que lo convierte en un vino afrutado. · en boca es fresco y suave, mantiene una buena armonía entre acidez y fruta. · un vino para tomar en cualquier ocasión.

Color amarillo brillante con reflejos verdosos. Aroma intenso a cítricos, como las limas, fruta de hueso y un toque tropical de pomelo y mango. Perfecto equilibrio entre frescura y dulzor. Entrada agradable, elegantes notas cítricas y de nectarina en boca, y un final más tropical, persistente e intenso

Viña pomal blanco 2024 es un vino blanco que deleita con su frescura y aromas vibrantes. Al acercar la copa, se perciben notas de piel de cítricos, como limón y naranja, acompañadas de un sutil toque de manzanilla y hinojo. También se destacan delicados aromas de frutas de hueso, como melocotón y albaricoque, con un elegante fondo de tostados. En boca, resulta fresco y amable, con un equilibrio perfecto entre fruta y una ligera salinidad. Su longitud y volumen muestran la elegancia del terroir, con un agradable perfil cremoso.

📌 Descripción general del vino Legaris Verdejo: · • Tipo: Vino blanco joven · • Variedad de uva: 100% Verdejo · • Denominación de Origen: Rueda · • Graduación alcohólica: Aproximadamente 13% vol. · 🍋 Notas de cata: · • Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. · • Nariz: Muy aromático. Predominan notas de frutas tropicales (piña, maracuyá), cítricos (pomelo, lima) y toques herbáceos típicos del Verdejo, como heno o hinojo. · • Boca: Fresco, sabroso, con buena acidez natural. Final ligeramente amargo característico de la variedad, que le da personalidad y persistencia.

Chardonnay. · mendoza, argentina. 2024

Color amarillo pajizo, reflejos dorados, limpio, brillante. En nariz hay aromas de intensidad baja a manzana verde, notas cítricas. En boca es suave, con carbónico poco integrado aunque no intenso, notas cítricas (limón, pomelo). ·

Destila frescura en cada sorbo. Su tonalidad casi etérea anticipa una degustación ligera y refrescante. Al acercar la nariz, se despliegan aromas sutiles de fresas recién cortadas y un toque de melocotón en su punto justo de madurez. En boca, es como un paseo por el huerto en primavera, con una acidez equilibrada que invita a un trago tras otro. Ideal para quienes buscan un vino rosado sencillo y directo.

Color amarillo pajizo muy pálido. Burbuja fina y bien integrada en el vino. Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (manzana, cítricos, flor de almendro) complementados con los aromas de crianza, como la miel, el pan tostado, etc. en boca, burbujas finas y equilibrada acidez, incluso en los dosajes más dulces.

Brut nature - penedès

Una explosión de notas de frutas amarillas y rojas. Su acidez hace que el vino sea persistente y refrescante en boca, añadiendo toques de fresas ácidas.

Viña pomal rosado 2024 · variedades de uva: 70% garnacha, 30% viura · crianza: sin crianza · graduación alcohólica: 13,5% · notas de cata: · • vista: color rosa palo brillante. • nariz: aromas sutiles de fresa, frambuesa, flores de violeta y un toque especiado de anís y manzanilla. • boca: entrada estructurada y untuosa que aporta longitud. La acidez equilibrada le otorga frescura y armonía. Maridaje: ideal para acompañar entrantes, menestras, ensaladas, pastas, pizzas, arroces, mariscos y pescados azules.

Garnacha (afrutado, sabroso) · el pispa es un vino tinto con un perfecto equilibrio de fruta madura, toques minerales y notas de torrefacción. · vinos del paseante - el pispa es un perfecto acompañante de carnes rojas a la parrilla, asados, estofados, civet, caza de pelo, setas, quesos de oveja, arroces, pescado azul a la plancha, bacalao, frutos secos… ·

Graduación alcohólica: 13,5% · notas de cata: • vista: color rojo picota con matices violáceos. • nariz: aromas intensos de frutos negros (moras, arándanos), regaliz, violetas y ligeras notas minerales. • boca: suave, elegante, equilibrado y fresco. Taninos aterciopelados que aportan una textura sedosa. · maridaje: ideal para acompañar carnes rojas, asados, quesos curados y platos tradicionales de la cocina española. · temperatura de servicio: 16–18 °c ·

Séptima malbec: un vino tinto argentino elaborado 100% con la variedad malbec. Es suave, cálido y equilibrado, ideal para acompañar carnes rojas y platos elaborados. · • nombre: séptima malbec · • bodega: bodega séptima · • variedad: 100% malbec · • origen: agrelo, mendoza, argentina · • notas de cata: color rojo rubí brillante, con aromas definidos y persistentes que combinan notas de ciruela e higos con toques de vainilla provenientes de la madera. En boca es suave, cálido y equilibrado, ideal para acompañar carnes rojas y platos elaborados. · año:2023

Vino con denominación de origen calificada rioja. Vino de color cereza con ribete violáceo. En nariz se encuentran aromas de fruta fresca y notas lácteas. En boca tiene un paso agradable y se reproducen las sensaciones percibidas en la fase aromática.

Color cereza intenso con agradables aromas de frutas. En su paso en boca es suave y equilibrado. · u/c: 12 · color:tinto · crianza:fermentado en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura y remontados constantes. · variedades:garnacha y cariñena

Cuando llega a las copas el vino luce reluciente vestido granate de capa media y nariz intensa de fruta negra silvestre, regaliz y cálidas notas especiadas de nuez moscada, vainilla y canela. En su discurrir por el paladar se muestra sabroso y equilibrado, con buena acidez y una integración perfecta de los taninos. Por via retronasal aparecen tonos tostados tras el primer sorbo.

Raimat clamor tinto luce un color rojo picota brillante e intenso, con reflejos púrpura. · en nariz destacan, en primer término, aromas a frutas rojas y negras, como cerezas, ciruelas, moras y arándanos. Aparecen notas especiadas, anisadas y torrefactadas, con un punto de chocolate negro. · en boca presenta aromas de frutas rojas y negras del bosque en confitura. Como en nariz, destacan las sensaciones de chocolate negro. Es un vino sedoso, con taninos maduros y un largo y elegante final.

Vino de color rojo cereza con reflejos granate y aroma de frutas rojas. La entrada en boca es muy agradable y equilibrado, con notas de fruta y un ligero toque mineral. Su un paso por boca es largo y persistente.

El vino laus garnacha es un tinto joven y ligero, con crianza en barrica, que destaca por su intensidad aromática y equilibrio en boca. En nariz, presenta notas de frutas rojas, como fresas y cerezas, junto con toques de vainilla y ahumados. En boca, es suave, con taninos dulces y un final persistente, con sabores afrutados y especiados.

El vino laus garnacha es un tinto joven y ligero, con crianza en barrica, que destaca por su intensidad aromática y equilibrio en boca. En nariz, presenta notas de frutas rojas, como fresas y cerezas, junto con toques de vainilla y ahumados. En boca, es suave, con taninos dulces y un final persistente, con sabores afrutados y especiados.

Vino joven con breve crianza en barrica de roble americano. Aromas intensos a fruta roja madura con ligeros toques de vainilla y especias. En boca es fresco, equilibrado y de paso amable. · ideal con carnes a la parrilla, embutidos y tapas. ·

Rioja

Este vino ha sido 100% elaborado con la variedad malbec, procedente de diferentes viñedos de las zonas altas de mendoza: “la consulta”, “tupungato”, “lunlunta” y “agrelo”. · fermentación con levaduras seleccionadas, a una temperatura máxima de 26°c durante 14 días; y 23 días de maceración. · envejecimiento durante 9 meses en barricas de roble francés y roble americano.

Este vino ha sido 100% elaborado con la variedad malbec, procedente de diferentes viñedos de las zonas altas de mendoza: “la consulta”, “tupungato”, “lunlunta” y “agrelo”. · fermentación con levaduras seleccionadas, a una temperatura máxima de 26°c durante 14 días; y 23 días de maceración. · envejecimiento durante 9 meses en barricas de roble francés y roble americano.

Malbec - mendoza, argentina. · 2022

Bodega navarro correas, 2014. · malbec y cabernet suavignon. · mendoza, argentina.

Bodega: veuve clicquot · denominación de origen: champagne, francia · tipo de uva: chardonnay, pinot noir, pinot meunier · volumen de alcohol: 12% vol · es el buque insignia de la bodega, un champagne sin añada, elaborado a partir del ensamblaje de más de 50 pagos diferentes, la mayoría de ellos calificados como grands cru. se compone, en una proporción mayor, por pinot noir, aproximadamente un 50-55 %, sello típico de la casa para aportarle al vino robustez. Un 28%-33% es chardonnay otorgándole elegancia y, por último, tenemos entre un 15 a 20 % de la variedad pinot meunier que completa la trilogía dándole redondez a la mezcla. ·

Bodega: ruinart · denominación de origen: champagne, francia · champagne brut. 36 meses en botella sin degüelle. · el encuentro en boca es equilibrado. Vigoroso y duradero, con cuerpo y aromas de frutas maduras. Agradable y persistente final. · amarillo dorado, muy brillante. Burbujas finas y persistentes bordeando la superficie. · se muestra muy delicado en nariz con una buena intensidad, destaca su frescor y el predominio de los aromas frutales (peras). · tipo de uva: 100% chardonnay · volumen de alcohol: 12% vol

Es un espumoso rosado que cautiva con su color rosa grosella brillante, salpicado de sutiles tonos salmón y violeta. Su burbuja, fina y persistente, aporta una elegancia inigualable. En nariz, destaca por su complejidad aromática, combinando frutos rojos silvestres con toques de hierba fresca, matices tostados y un sutil toque balsámico. En boca, es armonioso y refinado, con una textura cremosa, notas salinas vibrantes y un carbónico perfectamente integrado. El final es largo y sedoso, dejando un recuerdo duradero.

Los 47 botánicos se homogenizan unos con otros de una forma única para dar un equilibrado y largo toque final

Elaborada a base de cítricos recién recolectados · mezclados con bayas de enebro con un agradable y · fresco final.

La unión entre dos alambiques; benett y carter-head, · que crean una ginebra suave y con carácter.

Ginebra francesa fresca y floral compuesta de diez · plantas aromáticas.

La primer atlantic galician gin, una ginebra premium · que homenajea a su tierra. Rica en aromas naturales y · sabores exquisitos.

Ginebra con un característico equilibrio entre cítricos y · enebro con notas florales.

Ginebra inglesa con 4 destilaciones. Notas florales y · frutales, semillas de amapolas y ojo de dragón.

Equilibrio perfecto entre enebro, cilantro angélica y · regaliz.

Esta ginebra rosa mantiene un equilibrio perfecto entre · el sabor refrescante de gordon’s y el dulzor de las fresas · y las frambuesas con el toque ácido de las grosellas.