Arze Restaurante Libanes

Sopa de calabaza, zanahoria, calabacín, cebolla, nabo y apio

Sopa de pollo con calabaza, zanahoria, calabacín, cebolla, apio y nabo

Sopa de calabaza, zanahoria, calabacín, cebolla, nabo y apio

Deliciosa sopa de estofado de ternera con garbanzos, calabaza, zanahoria, calabacín, cebolla, nabo y apio

Ensalada de perejil con sémola de trigo, tomate, menta fresca y cebolla, aliñada con aceite de oliva y limón

Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, pimiento verde, pepino, rábano, menta fresca y pan frito, aliñada con aceite de oliva y limón

Ensalada de tomate, pepino, cebolla, menta fresca y perejil, aliñada con aceite de oliva y limón

Ensalada de patatas cocidas, menta fresca, perejil, tomate, cebolla, aliñada con aceite de oliva, ajo y limón

Apetitosa ensalada de yogur, pepino, ajo y menta, aliñada con aceite de oliva

Ensalada de berenjenas asadas al carbón con tomate, rábano, zumo de granada, pimiento verde, cebolla, menta fresca, aliñada con aceite de oliva y limón

Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, pimiento verde, pepino, rábano, perejil, menta fresca y falafel, aliñada con limón y salsa de sésamo de yogur

Deliciosa ensalada de queso feta, lechuga, tomate, pepino y cebolla al tomillo

Crema de berenjena asada con salsa de sésamo y yogur fresco

Guisado de garbanzos con salsa de sésamo, hommos yogur, pan tostado de coco, almendra tostada, aceite de oliva y especias

Crema de garbanzos con salsa de sésamo y limón con aceite de oliva

Suave crema de queso libanés ecológico, pepino, menta fresca y aceite de oliva

Crema de pimiento rojo, nueces, pan rallado y zumo de granada

Crema de berenjena asada con carne, cebolla, tomate a la plancha y almendras.

Crema de garbanzos con carne de ternera y almendra tostada.

Deliciosa salsa de sésamo tradicional de beirut, con tomate, perejil y limón.

Crema de garbanzos con sabrosa carne de pollo aliñada con pimentón dulce, almendra y especias libanesas al estilo del chef.

Hoja de parra rellena de arroz, cebolla, perejil, menta fresca y tomate, cocida con aceite y limón, acompañada de hommos.

Pita libanesa rellena de queso feta libanés

Pita libanesa rellena de patata cocida, cebolla, tomate, menta, perejil, ajo y limón a la plancha con ensalada

Pita libanesa rellena de queso feta libanés, cebolla,

Pita libanesa rellena de pimiento rojo molido, nueces, cebolla, tomillo, aceite de oliva y zumo de granada, acompañada de ensalada

Pita libanesa rellena de carne de ternera, cebolla, tomate a la plancha, zumo de granada, acompañada de ensalada

Pita libanesa rellena de ternera, queso mozarela, cebolla, tomate a la plancha, zumo de granada, acompañada de ensalada

Croquetas de sémola de trigo rellena de carne de ternera asada con cebolla y piñones, con hommos

Croqueta frita de garbanzos, ajo, cilantro, perejil y comino con hommos

Excelentes tiras de pollo con ajo, mostaza y limón, acompañadas de arroz basmati con almendras y hommos.

Carne de cordero asado a fuego lento, cubierta de salsa de sésamo y yogur, acompañada de arroz basmati con almendras y patatas fritas.

Carne de cordero asado a fuego lento con tomate y cebolla acompañada de hommos y patatas fritas.

Pollo a fuego lento asado con tomate y cebolla acompañado de hommos y ensalada.

Carne de ternera picada con cebolla, perejil y especias a la plancha, acompañada de arroz basmati, almendras y mohamara.

Pechuga de pollo marinada con ajo, limón y pimentón dulce, a la plancha, acompañada de mutabbal y patatas fritas.

Pita libanesa rellena de carne + hommos + crema de queso + falafel + ensalada

Pita libanesa rellena de crema de pimiento rojo y queso feta + hommos + mutabbal + falafel + ensalada

Pita libanesa rellena de espinaca y queso + hommos + crema de queso + falafel + ensalada

Pita libanesa rellena de patata, tomate y cebolla a la plancha + hommos + mutabbal + falafel + ensalada

Pita libanesa rellena de queso feta y mozarela + hommos + crema de queso + falafel + ensalada

Hommos + crema de queso + falafel + ensalada

Hommos + crema de queso + falafel + ensalada

Hommos + mohamara + falafel + ensalada

Falafel + hommos + mohamara + falafel + ensalada

Hommos + mutabbal + falafel + ensalada

Hommos + mohamara + mutabbal + crema de queso + falafel + hojas de parra

4 porciones de pita libanesa rellena de carne, shawarma de cordero, + kafta + tacos de pollo + kebbе

Berenjena, calabacín, tomate, patata, pimiento rojo y verde

Pechuga de pollo a la brasa con mostaza, ajo, limón y especias, acompañado de berenjena, calabacín y pan con pimiento rojo

Filete de cordero a la brasa con pimienta, acompañado con pan de pita, pimiento rojo, berenjena, calabacín y tomate

Pincho de ternera picada a la brasa con cebolla, perejil, siete especias, acompañado con berenjena, calabacín, tomate y pan de pita al pimiento rojo

Berenjena, calabacín, tomate, patata, pimiento rojo y verde

Sémola de trigo con muslo de pollo y verduras: zanahoria, cebolla, calabaza, nabo, apio, calabacín y almendra

Sémola de trigo con carne estofada, calabacín, nabo, zanahoria, cebolla, calabaza, apio y almendra

Suculentos tacos de pollo tradicionales de Beirut con pimiento verde y rojo, cebolla, arroz basmati, azafrán, almendra y siete especias.

Tiernas tiras de carne de ternera al estilo de Beirut con pimiento verde y rojo, tomate, cebolla, arroz basmati, azafrán y almendras.

Zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, calabaza, calabacín, nabo y falafel acompañado de arroz con almendras y salsa de sésamo

Exquisitas okras con tomate, cebolla, ajo, pimiento verde, cilantro, acompañadas con arroz basmati y almendras

Berenjenas al vapor con garbanzos, pimiento, cebolla y tomate, acompañado de arroz basmati y almendras

Avellanas, anacardos y nueces con pasas

Yogur casero con miel y pistachos

Queso libanés fresco con miel, fresas de temporada, pistachos, agua de rosas y bizcocho

Sabroso baklawa relleno de queso y miel con agua de rosas

Pastelito de queso fresco con cabello de ángel tostado, fresas (de temporada), agua de azahar y miel

Zumo de naranja 100% natural exprimido al momento

(naranja / melocotón / piña / manzana)

Con menta fresca ecológica, rodaja de limón, y canela

Con menta fresca ecológica, piñones, al gusto

Café con cardamomo

Licor anisado libanés con hielo