A la carta

Antic Tapas Ferran

Carta

Ensaladas

  • Ensalada mediterránea
    11,00 €
  • Ensalada caprese
    12,00 €
  • Ensalada césar
    12,00 €
  • Ensalada templada de queso de cabra
    13,00 €
  • Ensalada de salmón con aguacate y mango
    15,00 €
  • Ensalada xató
    14,00 €
  • Ensalada de burratа
    14,00 €
  • Ensalada de la huerta
    14,00 €

Sopas

  • Sopa de marisco
    14,00 €
  • Sopa de pollo
    12,00 €
  • Escudella
    14,00 €

Paella

  • Paella de marisco
    19,00 €
  • Paella de verduras
    17,00 €
  • Paella de pollo
    18,00 €
  • Paella mixta
    19,00 €

    Pollo y marisco

  • Fideuá
    19,00 €

    Marisco

  • Arroz negro
    19,00 €
  • Paella ibérica con setas
    19,00 €
  • Paella de bogavante
    29,00 €
  • Arroz caldoso de bogavante
    29,00 €
  • Paella de conejo con caracoles
    20,00 €

Pasta (spaghetti o penne rigate)

  • Pomodoro
    12,00 €

    Tomate, cebolla

  • Pesto
    13,00 €

    Albahaca, piñones, parmigiano

  • Funghi
    14,00 €

    Nata, selección de setas porcini

  • Formaggi
    14,00 €

    Nata, gorgonzola, parmigiano

  • Alfredo
    14,00 €

    Nata, champiñon, pollo

  • Bolognese
    15,00 €

    Ragout de ternera

  • Carbonara
    15,00 €
  • Frutti di mare
    16,00 €

    Mejillones, almejas, gambas

  • Wok de pollo
    16,00 €
  • Wok de gambas con salsa teriyaki
    16,00 €

Tapas calientes

  • Pulpo a la gallega
    20,00 €
  • Fingers de pollo con salsa barbacoa
    10,00 €
  • Gambas al ajillo
    18,00 €
  • Langostinos rebozados
    18,00 €

    Con salsa tártara

  • Tortilla de patata individual
    7,00 €
  • Pimientos del padrón
    7,00 €
  • Croquetas de pollo
    8,00 €
  • Croquetas de jamón ibérico
    9,00 €
  • Croquetas de marisco
    9,00 €
  • Calamarcitos a la andaluza
    12,00 €
  • Pavías de bacalao con ali oli
    12,00 €
  • Cazuelita de txistorra de navarra
    9,00 €
  • Alitas de pollo picantes
    8,00 €

    Con salsa barbacoa

  • Parrillada de verduras a la plancha
    11,00 €
  • Patatas bravas
    6,00 €
  • Patatas ali-oli
    6,00 €
  • Huevos estrellados con jamón ibérico
    11,00 €
  • Dados de solomillo
    14,00 €

    A la pimienta verde

  • Mejillones a la marinera
    14,00 €
  • Champiñones salteados
    8,00 €
  • Pimientos del piquillo
    12,00 €

    Rellenos de bacalao

  • Canelones de carne gratinados
    12,00 €
  • Caracoles a la llauna
    14,00 €
  • Gambas a la planchа
    18,00 €
  • Fingers de pollo
    10,00 €

    Marinados en leche de coco

  • Calamarcitos a la plancha
    14,00 €
  • Calamares fritos
    12,00 €

Tapas frias

  • Pan con tomate
    4,00 €
  • Pan con ali oli
    4,00 €
  • Ensaladilla rusa
    9,00 €
  • Anchoas con olivas
    9,00 €
  • Jamón ibérico
    18,00 €
  • Queso manchego de oveja
    10,00 €
  • Salpicón de marisco
    12,00 €
  • Gazpacho
    8,00 €
  • Tartar de salmón
    16,00 €
  • Tomate y queso feta
    8,00 €
  • Boquerones en vinagre
    8,00 €
  • Esqueixada
    14,00 €
  • Escalivada con anchoas
    14,00 €
  • Cocktail de gambas
    14,00 €
  • Tabla de quesos
    16,00 €
  • Tabla de ibéricos
    22,00 €
  • Carpaccio de solomillo de ternera
    18,00 €
  • Carpaccio de salmón
    14,00 €

Sangría · cava · champagne

  • Copa de sangría de vino
    8,00 €
  • Sangría de vino tinto o blanco 1 litro
    19,00 €
  • Sangría de cava
    21,00 €
  • Codorniu 1551 brut 20 cl.
    9,00 €
  • Codorniu 1551 brut nature
    19,00 €
  • Juvé y camps reserva brut nature
    39,00 €
  • Moët & chandon
    85,00 €

Del mar

  • Bacalao con ali-oli de almendras
    20,00 €
  • Bacalao gratinado
    20,00 €

    Con queso de cabra y miel

  • Salmón al horno en papillote
    22,00 €
  • Salmón a la plancha
    22,00 €

    Con verduras salteadas

  • Tataki de atún con salsa teriyaki
    20,00 €

Carnes a la brasa

  • Entrecot de vaca rubia gallega (400 grs.)
    26,00 €
  • Solomillo de ternera
    28,00 €

    Black angus uruguay (250 grs.)

  • Pechuguitas de pollo
    16,00 €
  • Magret de pato
    24,00 €

    Con salsa de frutos del bosque

  • Solomillo de cerdo ibérico
    20,00 €

Salsas

  • Setas
    4,00 €
  • Roquefort
    4,00 €
  • Pimienta verde
    4,00 €

Aperitivos

  • Vermouth rojo/blanco
    6,00 €
  • Aperol spritz
    8,00 €

Vinos tintos

  • Sangre de toro 1/2
    12,00 €
  • Altos ibéricos 1/2
    13,00 €
  • Marqués de cáceres 1/2
    15,00 €
  • Sangre de toro
    18,00 €
  • Protos roble
    21,00 €
  • Rioja bordón
    21,00 €
  • Cune
    22,00 €
  • Altos ibéricos
    23,00 €
  • Marqués de cáceres
    26,00 €
  • Raimat
    29,00 €
  • Atrium
    31,00 €
  • Ramón bilbao
    38,00 €

Vinos blancos

  • Viña sol 1/2
    12,00 €
  • Vina esmeralda 1/2
    14,00 €
  • Blanc pescador
    18,00 €
  • Viña sol
    19,00 €
  • Disruptivo
    22,00 €
  • Viña esmeralda
    27,00 €
  • Atrium
    29,00 €
  • Marti̇n codax
    28,00 €

Vinos rosados

  • Torres de casta 1/2
    11,00 €
  • Torres de casta
    20,00 €
  • Ramón bilbao
    22,00 €