✦
Appetece
Buscar menús
Barcelona
›
Angle Barcelona - Hotel Cram
Angle Barcelona - Hotel Cram
9,6
· 96 reseñas
· Barcelona
2 Soles Guía Repsol
Menú del día
Fotos
Reseñas
Ubicación
Datos
Hoy
Menú del día
Menú Executive Cram 95 €
95,00 €
Siempre disponible
Mediodias laborables no festivos
.
Aperitivos
Boquerón en escabeche, confitura de pimiento rojo y alcaparras crujientes
Tartar de carabinero curado, emulsión de perejil y velo de naranja
Panipuri de guiso de calamar, ponzu y limón
Entrantes (a elegir)
Setas de temporada a la brasa, boniato y beurre blanc de boletus
Canelón de kimchi y berenjena, picaña madurada y sésamo negro
Pescados (a elegir)
Bacalao salvaje con espárragos blancos, trufa Bianchetto y cebolla asada
Mar y Montaña: judías de Santa Pau, cigala a la brasa, pollo y estragón
Carnes (a elegir)
Magret de pato a la brasa, con su salsa, hinojo, grosella y ajo negro
Espaldita de cordero, con alcachofas confitadas y jugo caramelizado
Postres (a elegir)
Limón, helado de aceite de oliva, tomillo limonero y palomitas de cava
Coulant de pistacho, matcha y shiso, con sorbete de mango y maracuyá
Petit fours
.
🍽️
MENÚ DEGUSTACIÓN 145 €
145,00 €
Siempre disponible
🍽️
MENÚ DEGUSTACIÓN ANGLE 185 €
185,00 €
Siempre disponible
El sitio por dentro
Fotos
+7
Lo que dice la gente
Reseñas
Escribir reseña
9,6
96 reseñas
de la comunidad
0 de Appetece · 0 de Google
Aún no hay reseñas
Sé el primero en contar qué tal tu experiencia.
Cómo llegar
Ubicación
Abrir en Maps
C/ d'Aragó, 214, Barcelona
Cómo llegar
Horario y contacto
Datos
Horarios no disponibles
+34932167777
Llamar
anglebarcelona.com/
Abrir