A la carta

Al Bistró

Carta

Sugerencias del chef

  • Lomo de corvina con crema de tomate ahumado con avellanas & almendras tostadas sobre guisantes
    16,50 €
  • Raviolis de rabo de toro & mornay de queso de cabra
    14,50 €
  • Zarpa de oso
    21,50 €
  • Steak tartar
    17,50 €

Para compartir

  • Pan de coca con tomate natural y aceite virgen extra    
    3,50 €
  • Patatas bravas estilo nuestro    
    7,00 €
  • Croquetas caseras de la temporada
    7,50 €
  • Queso manchego curado
    8,00 €
  • Ensaladilla rusa con lomo atún en aceite de oliva
    8,00 €
  • Brioche de Chorizo
    5,00 €
  • Bikini de Jamon Iberico
    8,00 €
  • Verduras con Pimientos del padron & romesco
    9,50 €
  • Tortilla de patatas estilo betanzo
    9,00 €
  • Fingers de pollo con salsa rosa
    8,50 €
  • Langostinos al ajillo
    14,50 €
  • Calamares a la andaluza con alioli de aguacate
    11,50 €
  • Mejillones de roca al vapor
    9,50 €
  • Canelon de pollo rustido con bechamel cremoso
    12,50 €
  • Cazon en adobo & salsa tartara
    11,50 €
  • Huevos rotos con samfiana
    12,50 €
  • Croquetas
    7,50 €
  • Jamon de bellota
    21,00 €

Disfruta las carnes - enjoy the meats

  • Solomillo de ternera 210gr over parmentier de patatas trufada
    19,50 €
  • Entrecote de girona 310gr con patatas y padron
    18,50 €
  • Costillas de cordero, patatas caliu y alioli
    21,50 €
  • Muslo de pollo a el estilo tikka masala & verduras al wok
    14,50 €
  • Galtas de cerdo Iberico al vino tinto sobre patatas braseadas
    17,50 €
  • Chuletón de ternera 1kg, patatas gajo, pimientos del padron y alioli 
    39,50 €
  • Parrillada de carnes(min2p)
    21,50 €

Sabores del oceano - tast of the ocean

  • Pulpo a la brasa con parmentier trufada
    19,50 €
  • Salmon a la brasa con wok de verduras
    16,50 €
  • Dorada a la plancha, salsa caldereta & patatas panaderas 
    15,50 €
  • Calamar nacional 350gr a la plancha con samfaina 
    17,50 €
  • Langostinos a la brasa & bouquet de ensalada
    16,50 €
  • Parrillada de marisco
    21,50 €

Cucharada de arroz

  • Paella de marisco (min.2p)    
    19,50 €
  • Paella mixta ( min.2p)
    19,50 €
  • Paella vegana    
    17,50 €
  • Arroz de bacalao
    17,50 €
  • Paella de marisco
    19,50 €

Postre

  • Brownie con helado de vainilla    
    6,50 €
  • Cheesecake
    6,50 €