A la carta

Agua

Carta

Tapas

  • Montadito de foie y carpaccio de buey
    5,50 €
  • Montadito de steak tartar con foie a la plancha
    8,00 €
  • Alcachofas fritas
    9,00 €
  • Croquetas de pollo y jamón (3 uds.)
    7,50 €
  • Croquetas de gambas (3 uds.)
    9,50 €
  • Pimientos de padrón con sal maldon
    8,50 €
  • Patatas bhutan
    9,50 €
  • Chips de berenjena con miel de caña
    8,00 €
  • Patacón de plátano, atún rojo y mayonesa de chipotle
    8,00 €
  • Anchoas del Cantábrico
    18,00 €
  • Patatas picantes
    8,00 €
  • Jamón ibérico de bellota (1/2 ración)
    14,00 €
  • Calamares a la andaluza con mayonesa de lima (1/2 ración)
    11,00 €
  • Ensaladilla rusa trufada
    12,00 €
  • Almejas a la brasa con pimienta y aceite de oliva
    19,00 €
  • Mejillones a la brasa con salsa de finas hierbas o al vapor
    14,00 €
  • Gambas al ajillo
    21,00 €
  • Huevos de payés con patatas fritas, pimientos de padrón y jamón ibérico
    16,00 €

Frescos

  • Gazpacho
    10,00 €
  • Espárragos verdes a la brasa con salsa romesco
    15,00 €
  • Carpaccio de gamba roja con mayonesa de wasabi
    23,00 €
  • Hummus de garbanzos con pappadum
    11,00 €
  • Ensalada César
    14,00 €
  • Burrata fresca con tomatitos y mermelada de frutos rojos
    15,00 €
  • Variado de tomates, ventresca de atún y cebolla tierna
    15,00 €
  • Dados de salmón marinados, aguacate y tomates confitados
    16,00 €

Arroces (mínimo 2 personas)

  • Arroz al carbón con alcachofas, gambas y sepia (por persona)
    24,00 €
  • Paella marinera con zamburiña, calamar y gambas (por persona)
    25,00 €
  • Arroz negro con sepia y navajas (por persona)
    23,00 €
  • Arroz de verduras (por persona)
    21,00 €
  • Arroz de butifarra de perol con setas de temporada (por persona)
    23,00 €
  • Fideuá con sepia, gambas y almejas (por persona)
    22,00 €
  • Tagliolini con gambas, ajo frito y guindilla (por persona)
    18,00 €

Carnes

  • Steak tartar con chips de patata
    19,00 €
  • Solomillo de buey con patatas fritas y salsa café de París
    25,00 €
  • Hamburguesa de ternera, queso cheddar, bacón, pepinillo y salsa secreta
    18,00 €
  • Roast beef con salsa pimienta verde
    19,00 €
  • Milanesa de pollo a la Bhutan
    19,00 €

Pescados

  • Tataki de atún con guacamole y salsa ponzu
    24,00 €
  • Merluza al horno con patata, cebolla y tomate
    25,00 €
  • Lubina a la plancha con salsa sweet chilli y lima
    23,00 €
  • Bacalao a la llauna con sobrasada y alubias de santa pau
    25,00 €

Postres

  • Tarta tibia de chocolate con helado de vainilla
    8,00 €
  • Tarta de queso con frutos rojos
    8,00 €
  • Carpaccio de piña con espuma de coco
    7,50 €
  • Coulant de pistacho con helado de vainilla
    10,00 €
  • Tarta fina de manzana con helado de vainilla
    8,00 €
  • Flan de vainilla de Madagascar
    7,50 €
  • Zumo de naranja natural
    6,00 €
  • Helados y sorbetes artesanos
    6,50 €

    Helados - dulce de leche / vainilla / chocolate y pistacho. Sorbetes: limón/ mandarina y menta