A la carta

4 Latas Diagonal

Carta

Aperitivos de bocado

  • Olivas machacadas
    3,00 €
  • Gilda de anchoa / gilda de boquerón
    1,80 €
  • Boquerones en vinagre, aceitunas, salsa quim va parir y patatas fritas
    9,90 €
  • Tosta de anchoa 00 de santoña, mantequilla ahumada, tomate semiseco y aceituna kalamata
    3,20 €
  • Nuestra ensaladilla
    7,90 €
  • Flor de alcachofa, mayonesa de ajo escalivado, cecina de angus, yema de huevo y queso manchego
    7,50 €
  • Bocado de panceta al vapor, cebolla encurtida, cacahuete y ensalada de hierbas
    4,90 €
  • Taco de pollo asiático con papas fritas y su aliño. 2ud
    9,90 €
  • Taco de cochinita pibil, aguacate, piña y mayonesa acevichada. 2ud
    9,90 €
  • Mini burgers de alcachofa con yema de huevo, salsa brava y patatitas paja. 2ud
    10,90 €
  • Mini burgers de butifarra con pimiento escalivado y mayonesa de ajo asado. 2ud
    11,90 €
  • Mini burgers de chuletón con queso cheddar y pepinillo. 2ud
    11,90 €
  • Pan de coca con tomate
    3,50 €

Un toque fresco

  • Burrata, pesto de tomates secos, aceitunas kalamata y rúcula
    13,90 €
  • Ensalada césar de bocado con papada ibérica, tomate semiseco y parmesano. 3ud
    13,20 €
  • Hummus tradicional de garbanzo, babaganoush y su dipeo
    13,50 €

Nuestros clásicos

  • Patatas bravas
    6,90 €
  • Bomba clásica con su alioli y nuestro sofrito de tomate picante
    6,90 €
  • Croquetas de la abuela de pollo asado / de setas y trufa. 5ud.
    8,90 €
  • Bikini de croissant trufado
    8,50 €
  • Quesadilla de pollo de corral con chimichurri casero y queso fundido
    8,90 €
  • Nachos completos con guacamole, pico de gallo, queso, jalapeños y cochinita pibil
    10,50 €
  • Pollo frito al limón
    11,90 €
  • Calamares a la andaluza conmayonesa de soja y lima
    13,90 €
  • Steak tartar de vaca en aliño de mostaza con yema curada y pan carasatu
    15,90 €
  • Tabla de jamón ibérico y queso manchego
    12,50 €

Cocas

  • Coca de porchetta, parmesano, salsa vitello tonnato y piparras
    8,50 €
  • Coca de tartar de salmón en aliño asiático, tártara japonesa, crema de aguacate y rúcula
    8,50 €
  • Coca ibérica y queso manchego
    8,50 €

De cuchara y tenedor

  • Langostinos al ajillo
    13,90 €
  • Canelón de rostit con su bechamel de queso comté
    14,90 €
  • Carrillera de vaca estofada al vino tinto con parmentier de patata y parmesano
    15,90 €
  • Albóndigas de la abuela en salsa de tomate casera con patatitas paja
    14,90 €

Postres

  • Tarta de queso asada
    6,50 €
  • Carrot cake bañado en chocolate con leche con su frosting
    6,90 €
  • Coulant de chocolate y praliné conhelado de yogur
    6,90 €
  • Trufas de chocolate caseras
    5,50 €

Cócteles

  • Canastito
    8,00 €
  • Mojito tails
    10,00 €
  • Berry mojito tails
    10,00 €
  • Passion fruit tails
    10,00 €
  • Espresso martini tails
    10,00 €
  • Whisky sour tails
    10,00 €