A la carta

101 Dim Sum Gracia

Carta

Entrantes

  • Edamame
    3,90 €

    Judías asiáticas cocidas al punto de sal

  • Ensalada de algas wakame
    4,50 €

    Algas maceradas con salsa de sésamo en frio.

Hechos al vapor

  • Empanadilla de gambas (4 uds)
    6,90 €

    Hechas por nuestro chef de forma tradicional y casera. Rellenas de dos gambas frescas y espárragos.

  • Empanadillas de ibéricos al vapor (5 uds)
    6,90 €

    Empanadillas rellenas de carne de cerdo ibérico en su jugo, cocinados al vapor.

  • Shaomai (4 uds)
    6,90 €

    Dim sum rellenos de carne de cerdo y gambas, cocinados al vapor. Muy populares!

  • Gyozas al vapor (5 uds)
    6,90 €

    Dumplings típicos de china, hechos de forma casera y cocinados al vapor. Rellenos con carne de cerdo, gambas, shitake y verduras variadas.

  • Pan de natillas (3 uds)
    6,90 €

    Pan chino rellenos de natilla. Sabor dulce y muy especial. El preferido de nuestros clientes más pequeños.

  • Pastel de arroz y pollo al vapor
    8,90 €

    Pastel de arroz relleno con pollo, zanahorias, champiñones y otros. Envuelto con hojas de flor de loto y cocinados al vapor.

  • Costillas al vapor a la pimienta
    6,90 €

    Costillas de cerdo troceadas y cocinadas al vapor.

  • Albóndigas de ternera
    7,90 €

    Albóndigas caseras de tamaño xl, de carne de ternera mezclada con castañas de agua y cilantro.

Sopas y ramens

  • Sopa de raviolis de cerdo
    8,90 €

    Raviolis rellenos de carne de cerdo y gambas, cocidos con caldo de carne, aderezado con algas y cilantro.

  • Ramen de ternera estofada
    10,30 €

    Fideos de pasta fresca, casera, cocida con caldo de carne y aderezado con ternera estofada.

  • Fideos caseros al estilo pekinés
    8,90 €

    Fideos caseros con verduras y salsa de carne de cerdo.

  • Sopa de gyozas de ternera
    8,90 €

    Gyozas rellenas de carne de ternera cocidas con sopa de ternera.

A la plancha, salteados y fritos

  • Empanadillas de cerdo a la plancha (3 uds)
    6,90 €

    Rellenas de carne de cerdo y verduras variadas, cocinadas directamente a la plancha.

  • Empanadillas de pollo
    6,90 €

    Empanadillas de carne de pollo cocidas a la plancha.

  • Gyozas a la plancha (4 uds)
    6,90 €

    Dumplings rellenos de carne de cerdo cocidos a la plancha.

  • Rollo primavera de gamba y pollo (2 uds)
    6,90 €

    100% caseros, rellenos de pollo, gambas, shitake y verduras variadas. No habrás probado otro rollo igual.

  • Bolitas fritas de arroz y sésamo (3 uds)
    3,90 €

    Bolitas de arroz fritas rellenas de judías rojas dulces y cubiertas con sésamo.

  • Udon salteado
    7,90 €

    Pasta udon salteada con calabacín, gambas frescas, zanahoria y cebolla.

  • Arroz salteado
    7,90 €

    Arroz salteado con huevo, gambas frescas, calabacín, cebolla y zanahoria.

  • Rougamo de carne de cerdo
    8,90 €

    Pan de hojaldre casero relleno de carne de cerdo macerada y cocinada a baja temperatura.

Postres

  • Mochis de fresa
    3,80 €

    Pastelitos rellenos cocinados al vapor y elaborados con arroz glutinoso, llamado mochigome, que es especialmente dulce.

  • Mochis de chocolate
    3,80 €

    Pastelitos rellenos cocinados al vapor y elaborados con arroz glutinoso, llamado mochigome, que es especialmente dulce.

  • Mochis de té verde
    3,80 €

    Pastelitos rellenos cocinados al vapor y elaborados con arroz glutinoso, llamado mochigome, que es especialmente dulce.

  • Mochis de cheesecake
    3,80 €

    Pastelitos rellenos cocinados al vapor y elaborados con arroz glutinoso, llamado mochigome, que es especialmente dulce.

Bebidas

  • Agua
    2,00 €
  • Cafe
    1,50 €
  • Copa de vino
    3,00 €