Menú del día en Gràcia

Entrante

• Surtido de tempura.

Plato principal

• Arroz y sopa de miso.

Entrante

• Edamame
• Brotes de soja
• Rollitos de verdura (4pz.)

Plato principal ramen

• Tonkotsu
• Shio
• Shoyu

Menú

• 4 aperitivos
• 2 entrantes
• Degustación de quesos

Entrantes

• Yakitori
• Edamame
• Sopa miso

Platos segundos

• 10 nigiris variados
• Roll salmon con aguacate,roll de spicy atun (10piezas)
• Yakisoba (pasta) de pollo

Entrants

• Crema de torn (espinacs i mar d'ap)
• Amanida que toca
• Coca de recapte afocacciada amb muhammara

Plats a escollir

• Lluçet de la ia maria
• Pollastre al forn amb llimona i romaní
• Filet rus amb tàrtara

Primer plato

• Ensalada xató
• Tempura de verduras con salsa romesco
• Macarrones gratinados

Segundo plato

• Paella de butifarra con verduras
• Salmón a la plancha con verduras salteadas
• Hamburguesa de ternera con patatas fritas

Primers

• Amanida de formatge cabra amb remolatxa, blat de moro i vinagreta de mostassa i mel (lact)
• Crema de carabassa i pastanaga amb ametlles torrades
• Nyoquis amb salsa cremosa de bolets (gluten/lact)

Segons

• Risotto de guanciale, carabassa i gorgonzola (lact)
• Marmitako de salmó amb patates
• Peix carboner amb gambes a l'all, bròcoli i tomàquets confitats