Cada agost, Barcelona juga a les cadires musicals: marxen els veïns, arriben els turistes, i una part del sector del menú del dia simplement tanca. Alguns quinze dies, altres el mes sencer. El resultat és el clàssic cartell a la persiana — "tancat per vacances, tornem al setembre" — just quan més falta fa trobar un lloc de confiança.
Per què tants restaurants de menú del dia tanquen a l'agost
El menú del dia viu del migdia de entre setmana: oficinistes, comercials, gent que treballa a prop. A l'agost, bona part d'aquest públic marxa de vacances, i amb la demanda baixa, molts restaurants aprofiten per tancar ells també — és l'única manera de donar descans a una plantilla que ja treballa amb uns marges molt ajustats, una cosa que ja vam explicar a el menú del dia està en perill d'extinció?. No és peresa: és que el negoci, sense oficinistes, no surt a compte.
Com saber si un restaurant segueix obert sense trucar
El truc és més senzill del que sembla: mira si el menú d'avui està publicat i és real. Un restaurant que penja avui el seu menú del dia — amb els seus plats, el seu preu, la seva data — està, per definició, servint avui. Un que porta setmanes amb el mateix cartell o sense actualitzar, probablement no.
És exactament el criteri que fem servir a sota: no és una llista fixa de "llocs que haurien d'estar oberts", és el que aquests restaurants tenen publicat ara mateix.
Menús del dia reals d'avui, barri a barri
De l'Eixample a Sant Antoni, passant pel Raval, Sants o la Barceloneta — aquests són restaurants que avui mateix tenen menú del dia publicat, amb la seva carta real del dia:
Menú del dia d'avui a Barcelona
Menú de hoy — actualizado cada día desde Appetece
Si el que busques és directament el més econòmic, la llista de menú del dia barat a Barcelona s'actualitza igual cada dia i està ordenada de menor a major preu.
L'agost no buida Barcelona de menú del dia, només el concentra en qui continua treballant. Amb aquests llocs ja tens per on començar sense jugar-te una persiana abaixada.
Busques menú del dia obert avui a prop teu? Descobreix-ho a Appetece — només mostrem el que hi ha publicat ara.
